Monas de Pascua

Monas de Pascua

4.2 151 đánh giá
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 2h 40 phút
10 unidades

Nguyên liệu

Esponja
  • 80 g de leche
  • 10 g de levadura prensada fresca
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 130 g de harina de repostería
Masa
  • 150 g de azúcar
  • 8 - 10 tiras de piel de naranja (sin nada de parte blanca)
  • 4 - 6 tiras de piel de limón (sin nada de parte blanca)
  • 70 g de leche
  • 70 g de mantequilla (a temperatura ambiente)
  • 2 huevos
  • 20 g de levadura prensada fresca
  • 450 g de harina de fuerza
  • 1 pellizco de sal
Decoración
  • 10 huevos duros teñidos
  • 1 huevo batido (para pintar la masa)
  • 40 g de azúcar para espolvorear

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 unidad

Chất đạm 9.23 g
Calo 1631 kJ / 390 kcal
Chất béo 8.56 g
Chất xơ 2.59 g
Carbohydrate 69.08 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả