Monas de Pascua
TM6 TM5 TM31

Monas de Pascua

4.2 (137 đánh giá)

Nguyên liệu

Esponja

  • 80 g de leche
  • 10 g de levadura prensada fresca
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 130 g de harina de repostería

Masa

  • 150 g de azúcar
  • 8 - 10 tiras de piel de naranja (sin nada de parte blanca)
  • 4 - 6 tiras de piel de limón (sin nada de parte blanca)
  • 70 g de leche
  • 70 g de mantequilla (a temperatura ambiente)
  • 2 huevos
  • 20 g de levadura prensada fresca
  • 450 g de harina de fuerza
  • 1 pellizco de sal

Decoración

  • 10 huevos duros teñidos
  • 1 huevo batido (para pintar la masa)
  • 40 g de azúcar para espolvorear

Dinh dưỡng
trên 1 unidad
Calo
1631 kJ / 390 kcal
Chất đạm
9.23 g
Carbohydrate
69.08 g
Chất béo
8.56 g
Chất xơ
2.59 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả