Crêpes soufflés

Crêpes soufflés

3.4 9 đánh giá
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 1h
4 unidades

Nguyên liệu

Crema pastelera
  • 170 g de leche
  • 25 g de azúcar
  • 15 g de harina de repostería
  • 2 yemas de huevo
  • ½ cucharadita de vainilla líquida
Crêpes
  • 70 g de harina de repostería
  • 150 g de leche
  • 1 yema de huevo
  • 1 cucharadita de aceite de oliva virgen extra
  • 1 pellizco de azúcar
  • 1 pellizco de sal
  • 10 g de mantequilla (para engrasar la sartén)
Relleno y horneado
  • 50 g de licor de naranja (p. ej. Grand Marnier®)
  • 1 yema de huevo
  • 2 claras de huevo
  • 1 pellizco de sal
  • 1 cucharada de azúcar glas para espolvorear

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 unidad

Chất đạm 13.7 g
Calo 1281 kJ / 307 kcal
Chất béo 9.3 g
Chất xơ 1.1 g
Carbohydrate 41.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả