Mousse alle fragoline di bosco

Mousse alle fragoline di bosco

4.0 4 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 4h 30 phút
8 porzioni

Nguyên liệu

Purea di frutta
  • 100 g di fragoline di bosco fresche
  • 1 - 2 cucchiai di succo di limone spremuto fresco
  • 5 g di gelatina in fogli ammolata in acqua fredda per 10 minuti e strizzata
Meringa
  • 100 g di zucchero
  • 30 g di acqua
  • 50 g di albumi
  • 2 - 3 gocce di succo di limone
Panna montata
  • 250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
  • fragoline di bosco fresche, a piacere

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 1.5 g
Calo 686 kJ / 164 kcal
Chất béo 11 g
Chất xơ 0.2 g
Carbohydrate 14.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả