Thiết bị & Phụ kiện
Börek de ternera - Turquía
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 10 phút
6 raciones
Nguyên liệu
Relleno
-
200 g de cebolla en cuartos
-
1 - 2 dientes de ajo
-
50 g de aceite de oliva
-
1 pellizco de hebras de azafrán desmenuzadas
-
600 g de carne picada de ternera
-
½ cucharadita de comino molido
-
½ cucharadita de sal
-
¼ de cucharadita de canela molida
-
¼ de cucharadita de cúrcuma molida
-
10 g de miel
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
¼ de cucharadita de nuez moscada molida
-
20 g de zumo de limón
-
20 g de granillo de almendra cruda
Montaje
-
12 láminas de masa filo (cortadas en cuadrados de 20 cm)
-
130 g de mantequilla fundida
-
2 - 3 cucharaditas de semillas de sésamo
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 ración
Chất đạm
14.8 g
Calo
2853 kJ /
682 kcal
Chất béo
60.3 g
Chất xơ
1.3 g
Carbohydrate
17.1 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBrazo de gitano de gambas y salmón
12 Std. 40 Min
Almejas a la marinera
30 Min
Tosta de surimi y atún
10 Min
Tartar de fuet
30 Min
Cóctel de marisco y aguacate con salsa cóctel
10 Min
Pimientos del piquillo rellenos
15 Min
Salpicón de marisco
20 Min
Rollo de queso con nueces y fruta deshidratada
1 Std.
Pudin de bonito y piquillos
5 Std. 10 Min
Canapés de pan negro y salmón
3 Std.
Conchas de hojaldre rellenas con guacamole
30 Min
Langostinos al romesco
15 Min