Độ khó
Hầu hết các công thức nấu ăn của chúng tôi đều dễ dàng thực hiện. Những món cần thêm một chút thời gian hoặc khả năng nấu nướng được xếp loại trung bình hoặc nâng cao.
Thời gian thực hiện
Đây là tổng thời gian bạn cần để chuẩn bị bữa ăn này.
Tổng thời gian
Đây là thời gian cần thiết để chuẩn bị bữa ăn này từ đầu đến cuối: ướp, nướng, làm nguội, v.v.
Khẩu phần ăn
Điều này cho biết công thức này phục vụ bao nhiêu khẩu phần.
Nguyên liệu
- 1 - 2 berenjenas (aprox. 500 g)
- 5 hojas de menta fresca
- 10 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 20 g de zumo de limón
- 2 cucharadas de yogur natural
- 20 g de aceite de oliva virgen extra
- 2 cucharadas de tahini (ver receta básica)
- 1 diente de ajo
- 2 pellizcos de sal
- 25 - 50 g de humo líquido (không bắt buộc)
- 40 g de tomate en dados de 1 cm
- 80 g de pimiento verde en dados de 1 cm
- Dinh dưỡng
- trên 300 g
- Calo
- 2575 kJ / 615 kcal
- Chất đạm
- 16.1 g
- Carbohydrate
- 64.6 g
- Chất béo
- 39 g
- Chất béo bão hòa
- 6.1 g
- Chất xơ
- 29.8 g
- Natri
- 370.9 mg
Trong Bộ sưu tập
Công thức nấu ăn tương tự
Hiển thị tất cảAlitas de pollo picantes con salsa Alfredo
1 Std.
Tomate frito
25min
Hummus de zanahoria
15min
Salsa boloñesa
1 Std.
Mantequilla con sal del Himalaya
25min
Cachuela extremeña
4 godz. 20 min
Crema de mascarpone, paté de berenjena y confitura de tomate
1 Std. 30 Min
Kétchup
1 Std.
Fingers de calabacín y berenjena con salsa ranchera vegana
45 Min
Salsa de tomate
40 Min
Mantequilla de frutos secos y semillas
10min
Pavo a la sal con "Ajoatao"
1 Std.