Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Paté de berenjena (Baba ganush) - Líbano

Paté de berenjena (Baba ganush) - Líbano
4.2 81 đánh giá
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 2h 10 phút
300 g
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 1 - 2 berenjenas (aprox. 500 g)
  • 5 hojas de menta fresca
  • 10 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 2 cucharadas de yogur natural
  • 20 g de aceite de oliva virgen extra
  • 20 g de zumo de limón
  • 1 diente de ajo
  • 2 pellizcos de sal
  • 40 g de tomate en dados de 1 cm
  • 80 g de pimiento verde en dados de 1 cm
  • 2 cucharadas de tahini (ver receta básica)
  • 25 - 50 g de humo líquido (không bắt buộc)

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 300 g

Natri 370.9 mg
Chất đạm 16.1 g
Calo 2575 kJ / 615 kcal
Chất béo 39 g
Chất xơ 29.8 g
Chất béo bão hòa 6.1 g
Carbohydrate 64.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Oriente 101 Công thức
Tây Ban Nha
Ramadán 26 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Muhammara

4.6(180)

1h 10 phút

Hummus de zanahoria

4.4(92)

15 phút

Mantequilla con sal del Himalaya

4.8(46)

25 phút

Salsa boloñesa de soja

4.1(244)

40 phút

Base de tomate frito

4.7(33)

50 phút

Mayonesa

4.6(477)

5 phút

Mayonesa higienizada

4.7(550)

5 phút

Salsa bechamel (Espesar)

4.7(209)

15 phút

Salsa de queso azul

4.5(167)

10 phút

Paté de aguacate

4.7(110)

5 phút

Chutney de cebolla roja caramelizada

4.7(57)

24h

Pesto de rúcula y avellanas

4.8(84)

5 phút

 Hiển thị tất cả