Thiết bị & Phụ kiện
Mousse de chocolate
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h
10 porciones
Nguyên liệu
Ganache
-
250 g de chocolate semi amargo en trozos o chispas
-
70 g de crema para batir (30-40% grasa)
Pasta bomba
-
90 g de yemas de huevo (aprox. 4 pzas)
-
1 huevo
-
70 g de azúcar refinada
Mousse de chocolate
-
400 g de crema batida montada (ver tip)
-
fresas en cuartos, para servir
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porción
Natri
19.1 mg
Chất đạm
4.5 g
Calo
1293.6 kJ /
309.2 kcal
Chất béo
21.8 g
Chất xơ
1.5 g
Chất béo bão hòa
12.6 g
Carbohydrate
28.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
IDEAS SENCILLAS
164 Công thức
Mexico
Mexico
SÓLO CON THERMOMIX
62 Công thức
Mexico
Mexico
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảMelocotones en almíbar
20min
Brownie de chocolate sin gluten
50min
Espuma de frutos rojos
10min
Nieve de pepino y limón
10min
Tiramisú
3u. 15min
Nieve de nopal con limón
5min
Gelatina de vino rosado y frambuesas
12u. 30min
Nieve de pepino
10min
Nieve de hierbabuena
20min
Carlota de mango y queso
7u.
Sorbete de frutos rojos y yogur
40min
Arroz con leche para dos
55min