Thiết bị & Phụ kiện
Mousse de chocolate
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h
10 porciones
Nguyên liệu
Ganache
-
250 g de chocolate semi amargo en trozos o chispas
-
70 g de crema para batir (30-40% grasa)
Pasta bomba
-
90 g de yemas de huevo (aprox. 4 pzas)
-
1 huevo
-
70 g de azúcar refinada
Mousse de chocolate
-
400 g de crema batida montada (ver tip)
-
fresas en cuartos, para servir
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porción
Natri
19.1 mg
Chất đạm
4.5 g
Calo
1293.6 kJ /
309.2 kcal
Chất béo
21.8 g
Chất xơ
1.5 g
Chất béo bão hòa
12.6 g
Carbohydrate
28.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
IDEAS SENCILLAS
164 Công thức
Mexico
Mexico
SÓLO CON THERMOMIX
62 Công thức
Mexico
Mexico
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảChurros de la esquina
40 phút
Cheesecake de chocolate blanco
16h
Helado de plátano y zarzamoras
10 phút
Helado mantecado de matcha
4h 20 phút
Helado de queso de cabra con sirope de cerveza
4h 45 phút
Bolitas de Chocolate Dubai
Không có đánh giá
Tiramisú de Chocolate Dubai
Không có đánh giá
Crepas de Chocolate Dubai
Không có đánh giá
Chocolate con frutos secos y frutas deshidratadas
30 phút
Brownie de pistache y chocolates
3h
Crème Brûlée de pistache
3h 20 phút
Mini volcanes de pistache
30 phút