Thiết bị & Phụ kiện
Mousse de chocolate
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 1h
10 porciones
Nguyên liệu
Ganache
-
250 g de chocolate semi amargo en trozos o chispas
-
70 g de crema para batir (30-40% grasa)
Pasta bomba
-
90 g de yemas de huevo (aprox. 4 pzas)
-
1 huevo
-
70 g de azúcar refinada
Mousse de chocolate
-
400 g de crema batida montada (ver tip)
-
fresas en cuartos, para servir
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porción
Natri
19.1 mg
Chất đạm
4.5 g
Calo
1293.6 kJ /
309.2 kcal
Chất béo
21.8 g
Chất xơ
1.5 g
Chất béo bão hòa
12.6 g
Carbohydrate
28.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
IDEAS SENCILLAS
164 Công thức
Mexico
Mexico
SÓLO CON THERMOMIX
62 Công thức
Mexico
Mexico
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảFlan de queso crema
4h
Pay de manzana casero
2h 20 phút
Tiramisú
3h 15 phút
Pay de manzana de la abuela
2h
Profiteroles
2h 15 phút
Intxaur-saltsa (crema de nueces)
15 phút
Milhojas al limón con frutas del bosque
1h
Blondies de Maple con Glaseado Cremoso de Mantequilla
1h
Postre de café
5h 40 phút
Pastel de Almendra y Apapacho
2h
Trifle de choux con frutos rojos
1h 20 phút
Postre de Mango
4h