Viennoiseries à la pâte d'amande et aux graines de potiron
TM5 TM31 TM6

Viennoiseries à la pâte d'amande et aux graines de potiron

3.9 (9 đánh giá)

Nguyên liệu

La pâte feuilletée levée

  • 220 g de lait
  • 70 g de sucre en poudre
  • 1 cube de levure boulangère fraîche (40 g)
  • 500 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
  • 50 g de beurre doux ramolli, en morceaux
  • 1 pincée de sel

La garniture et la finition

  • 100 g de beurre doux, froid et coupé en très fines lamelles
  • l'eau
  • 120 g de sucre en poudre
  • 1 ½ c. à café de cannelle en poudre
  • 100 g de pâte d'amande
  • 80 g de graines de potiron

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
1103 kJ / 263 kcal
Chất đạm
6 g
Carbohydrate
35 g
Chất béo
11 g
Chất xơ
1.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả