Viennoiseries à la pâte d'amande et aux graines de potiron

Viennoiseries à la pâte d'amande et aux graines de potiron

3.9 9 đánh giá
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 2h 35 phút
18 portions

Nguyên liệu

La pâte feuilletée levée
  • 220 g de lait
  • 70 g de sucre en poudre
  • 1 cube de levure boulangère fraîche (40 g)
  • 500 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 50 g de beurre doux ramolli, en morceaux
  • 1 pincée de sel
La garniture et la finition
  • 100 g de beurre doux froid et coupé en très fines lamelles
  • eau
  • 120 g de sucre en poudre
  • 1 ½ c. à café de cannelle en poudre
  • 100 g de pâte d'amande
  • 80 g de graines de potiron

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 6 g
Calo 1103 kJ / 263 kcal
Chất béo 11 g
Chất xơ 1.9 g
Carbohydrate 35 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả