Torta ai frutti esotici

Torta ai frutti esotici

4.4 9 đánh giá
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 8h 10 phút
8 fette

Nguyên liệu

Base
  • 120 g di pan di Spagna un disco (Ø 20 cm e altezza 1 cm circa)
  • liquore al cocco q.b.
    Rum bianco, q.b.
Mousse al cocco
  • 250 g di ricotta fresca sgocciolata dal siero
  • 40 g di cocco disidratato grattugiato
  • 85 g di latte condensato zuccherato
  • 2 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda per 10 minuti e strizzata
  • 2 cucchiai di liquore al cocco
    2 cucchiai di Rum bianco
Gelée al mango
  • 100 g di acqua
  • 85 g zucchero
  • 6 g di gelatina in fogli ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati
  • 100 g di polpa di mango a tocchetti

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 fetta

Chất đạm 5.4 g
Calo 1063 kJ / 254 kcal
Chất béo 9 g
Carbohydrate 32.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả