Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Crujiente de manzana

Crujiente de manzana
4.6 20 đánh giá
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 6h
12 raciones
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Masa sablé con almendras
  • 100 g de harina de repostería
  • 100 g de azúcar
  • 100 g de almendra molida
  • 100 g de mantequilla fría, en trozos pequeños
Compota de manzana
  • 5 manzanas peladas, sin piel ni semillas en cuartos y cada cuarto por la mitad
  • 100 g de agua
  • 1 palo de canela
Bizcocho base
  • 100 g de azúcar moreno
  • 2 cucharadas de agua
  • 50 g de almendras crudas sin piel
  • 90 g de harina de repostería
  • 90 g de azúcar
  • 3 huevos
Crema de queso
  • 4 hojas de gelatina
  • 50 g de agua
  • 100 g de azúcar
  • 3 yemas de huevo
  • 400 g de nata (35% de grasa)
  • 200 g de queso cremoso
Montaje
  • 2 cucharadas de azúcar glas

Độ khó

nâng cao

Dinh dưỡng trên 1 ración

Natri 99.4 mg
Chất đạm 8 g
Calo 2245 kJ / 537 kcal
Chất béo 33.4 g
Chất xơ 3.5 g
Chất béo bão hòa 16.4 g
Carbohydrate 55.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Revista Thermomix nº 170 70 Công thức
Tây Ban Nha

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Torrijas con crema pastelera tostada

4.8(70)

40 phút

Leche frita

4.5(323)

2h 45 phút

Torrijas a la plancha (sin azúcar)

4.4(40)

2h 20 phút

Macarons

4.4(53)

2h 30 phút

Helado de fresa y yogur

4.7(370)

5 phút

Torrijas al vapor

4.7(500)

1h 20 phút

Arroz con leche

4.7(3K)

1h 30 phút

Vasitos de lemon pie

4.1(85)

30 phút

Arroz con leche al estilo asturiano

4.0(287)

1h

Crumble de manzana y frambuesas

4.5(47)

1h 15 phút

Tortitas americanas esponjosas

4.7(90)

30 phút

Helado de frutos rojos

4.7(183)

20 phút

 Hiển thị tất cả