Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Bavarese su dacquoise alle nocciole con cremoso al cioccolato

Bavarese su dacquoise alle nocciole con cremoso al cioccolato
4.6 29 đánh giá
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 11h
12 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Dacquoise alle nocciole
  • 50 g di riso a chicco corto tipo Originario
  • 70 g di zucchero
  • 80 g di nocciole spellate
  • 100 g di albumi
Bavarese alle nocciole
  • 50 g di nocciole spellate
  • 500 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
  • 100 g di tuorli
  • 60 g di zucchero
  • 1 cucchiaio di Marsala
  • 4 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda per 10 minuti e strizzata
Cremoso al cioccolato fondente
  • 80 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
  • 30 g di latte intero
  • 2 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda per 10 minuti e strizzata

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 5.5 g
Calo 1435 kJ / 343 kcal
Chất béo 26.3 g
Chất xơ 1.4 g
Carbohydrate 20.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Dolce effetto 60 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Vaschetta alla vaniglia variegata al caramello salato

4.5(27)

12j 55 menit

Salame di cioccolato in crema inglese

4.1(34)

2j 40 menit

Torta alle 3 mousse

4.4(80)

5j 30 menit

Semisfere alla vaniglia con coulis ai frutti di bosco

4.3(6)

3j 30 menit

Paste di mandorla al pistacchio

4.5(39)

3j 30 menit

Spumoso alla ricotta con salsa alle fragole

4.6(89)

20 menit

Cake pops

4.3(35)

4j 25 menit

Sorbetto nel limone

4.5(87)

8j 35 menit

Tiramisù da bere

4.5(40)

10 menit

Salsa alla vaniglia (crema inglese)

4.3(72)

15 menit

Frozen yogurt con crema gianduia

4.3(18)

10j 15 menit

Pizzicotti alle mandorle (senza glutine)

4.4(27)

5j 30 menit

 Hiển thị tất cả