Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Bavarese su dacquoise alle nocciole con cremoso al cioccolato

Bavarese su dacquoise alle nocciole con cremoso al cioccolato
4.6 28 đánh giá
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 11h
12 porzioni
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Dacquoise alle nocciole
  • 50 g di riso a chicco corto tipo Originario
  • 70 g di zucchero
  • 80 g di nocciole spellate
  • 100 g di albumi
Bavarese alle nocciole
  • 50 g di nocciole spellate
  • 500 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
  • 100 g di tuorli
  • 60 g di zucchero
  • 1 cucchiaio di Marsala
  • 4 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda per 10 minuti e strizzata
Cremoso al cioccolato fondente
  • 80 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
  • 30 g di latte intero
  • 2 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda per 10 minuti e strizzata

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 5.5 g
Calo 1435 kJ / 343 kcal
Chất béo 26.3 g
Chất xơ 1.4 g
Carbohydrate 20.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Dolce effetto 60 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Muffin al rum e cioccolato

4.5(86)

40min

Il tiramisù

4.5(55)

6h 30min

Coppa cookies

4.1(24)

3h 30min

Bignè con crema pasticcera

4.9(245)

3h

Bicchierini al tiramisú (per 2 persone)

4.5(95)

3h 30min

Chiacchiere (vegan)

4.4(14)

1h 15min

Frittelle di mele e arancia

4.7(183)

1h 5min

Crostata morbida al cioccolato

4.6(408)

2h 40min

Nuvolette di ricotta

4.8(55)

50min

Bonèt

4.5(133)

2h

New York cheesecake

4.8(1.4K)

7h

Baci di dama alle nocciole

4.5(53)

2h 30min

 Hiển thị tất cả