Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Torta ricotta e fichi

Torta ricotta e fichi
3.5 6 đánh giá
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 10h 30 phút
8 fette
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Frolla alle nocciole
  • 110 g di farina tipo 00
  • 50 g di nocciole spellate
  • 75 g di burro freddo a pezzi
  • 65 g zucchero
  • 1 uovo (da 60 g)
  • 1 pizzico di sale
Ripieno fichi e cioccolato
  • 225 g di fichi freschi, puliti e a pezzi
  • 100 g di latte intero
  • 15 g di amido di mais (maizena)
  • 35 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
Crema alla ricotta
  • 30 g di gherigli di noci
  • 150 g zucchero
  • 350 g di ricotta di bufala fresca, scolata dal siero
Confettura di fichi
  • 400 g di fichi freschi, puliti e a pezzi
  • 160 g zucchero
  • 10 g di grappa
  • 10 g di succo di limone spremuto fresco

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 fetta

Chất đạm 9.9 g
Calo 2368 kJ / 566 kcal
Chất béo 24.7 g
Chất xơ 3 g
Carbohydrate 75.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Dolce effetto 60 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Praline al gelato

4.5(12)

5 Std. 55 Min

Cheesecake cotta alle fragole

4.6(170)

5 Std. 10 Min

Cheesecake all'arancia

4.1(83)

5 Std. 40 Min

Cheesecake vaniglia e cioccolato

4.2(73)

7 Std. 35 Min

Cheesecake ai due cioccolati e fragole

4.5(43)

10 Std. 45 Min

Semifreddo allo zabaione

4.7(55)

12 Std. 15 Min

Cheesecake alle fragole

4.6(55)

4 Std. 30 Min

Crostata in fiore alla confettura di fragole

4.7(32)

2 Std.

Crema al caffè (TM5)

4.6(321)

15 Min

Crostata al tiramisù

4.3(83)

3 Std. 15 Min

Zeppole di San Giuseppe

4.2(773)

1 Std. 50 Min

Vaschetta di gelato variegato al tiramisù

4.8(146)

8 Std. 25 Min

 Hiển thị tất cả