Thiết bị & Phụ kiện
Tarte tropézienne façon paris-brest
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 3h
10 parts
Nguyên liệu
La crème paris-brest
-
300 g de lait
-
3 œufs
-
30 g de sucre en poudre
-
30 g de farine de blé
-
200 g de chocolat au lait praliné détaillé en morceaux
-
80 g de beurre doux coupé en morceaux
La brioche au chocolat
-
170 g de lait
-
15 g de levure boulangère fraîche
-
470 g de farine et un peu pour fariner
-
40 g de sucre en poudre
-
30 g de cacao en poudre
-
4 œufs dont 1 battu
-
½ c. à café de sel
-
100 g de beurre doux coupé en morceaux
-
50 g de pralin
-
40 g de sirop de sucre de canne
Le montage et les finitions
-
80 g de pralin
-
80 g de beurre doux coupé en morceaux
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 part
Chất đạm
15.9 g
Calo
2869.7 kJ /
687.6 kcal
Chất béo
38.8 g
Chất xơ
3.5 g
Carbohydrate
66.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Thermomix® et moi - n°14 Spécial grande tablée
10 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảFraisier macaroné revisité
2h 45 phút
Tarte chocolat-cacahuète
1h 30 phút
Brioches fourrées au praliné
2h 45 phút
Minicakes pêche-abricot
35 phút
Biscuits granola
2h 40 phút
Tarte au melon et muscat de Rivesaltes
2h
Choux poire-caramel au beurre salé
4h 35 phút
Tartelettes au chocolat, caramel et brownie
14h
Fondant au chocolat de La Baule
13h
Bread and butter pudding
55 phút
Brownies aux noix de pécan
45 phút
Gâteau de carottes
1h 5 phút