Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Tarte tropézienne façon paris-brest

Tarte tropézienne façon paris-brest
3.7 102 đánh giá
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 3h
10 parts
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

La crème paris-brest
  • 300 g de lait
  • 3 œufs
  • 30 g de sucre en poudre
  • 30 g de farine de blé
  • 200 g de chocolat au lait praliné détaillé en morceaux
  • 80 g de beurre doux coupé en morceaux
La brioche au chocolat
  • 170 g de lait
  • 15 g de levure boulangère fraîche
  • 470 g de farine et un peu pour fariner
  • 40 g de sucre en poudre
  • 30 g de cacao en poudre
  • 4 œufs dont 1 battu
  • ½ c. à café de sel
  • 100 g de beurre doux coupé en morceaux
  • 50 g de pralin
  • 40 g de sirop de sucre de canne
Le montage et les finitions
  • 80 g de pralin
  • 80 g de beurre doux coupé en morceaux

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 part

Chất đạm 15.9 g
Calo 2869.7 kJ / 687.6 kcal
Chất béo 38.8 g
Chất xơ 3.5 g
Carbohydrate 66.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Thermomix® et moi - n°14 Spécial grande tablée 10 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Donuts avec glaçage

4.3(193)

2h

Gratin de pomme au calvados

4.5(25)

45 phút

Dampfnüdle (petits pains au lait vapeur)

4.6(50)

3h

Sticks de meringue choco-noisettes

4.2(28)

2h

Cannelés au comté et crème de saumon fumé

4.4(15)

55 phút

Gâteau au yaourt de brebis

4.5(6)

40 phút

Cookies à l'orange confite

4.5(107)

35 phút

Tatin de poires aux speculoos

4.1(118)

50 phút

Choux façon tiramisu

4.5(64)

1h 50 phút

Muffins vapeur à la purée de courge

4.4(23)

1h 30 phút

Gâteau aux pommes

4.3(53)

40 phút

Gâteau à la vanille et aux amandes

4.7(63)

3h 30 phút

 Hiển thị tất cả