Thiết bị & Phụ kiện
Rainbow cake (Torta Arcobaleno)
chuẩn bị 1h 30 phút
Toàn bộ 4h 30 phút
18 fette
Nguyên liệu
Basi colorate
-
430 g di latte
-
270 g di burro morbido a pezzi
-
600 g di zucchero
-
400 g di farina tipo 00
-
2 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
-
2 pizzico di sale
-
6 albumi
-
1 bustina di lievito in polvere per dolci
-
colorante alimentare in polvere viola, azzurro, verde q.b.
-
colorante alimentare in polvere giallo, arancione, rosso q.b.
Crema al formaggio
-
70 g di zucchero
-
500 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
-
500 g di formaggio fresco spalmabile
-
100 g di ricotta fresca scolata dal siero
-
1 cucchiaio di estratto di vaniglia naturale
Terminare la preparazione
-
250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
-
50 g di codette colorate (không bắt buộc)
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 fetta
Chất đạm
8.5 g
Calo
2569 kJ /
614 kcal
Chất béo
37.8 g
Chất xơ
0.5 g
Carbohydrate
59.9 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Dolce effetto
60 Công thức
Ý
Ý
Un morso di arcobaleno
62 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCrema gianduia e mascarpone
10 phút
Cioccolatini ai wafer e nocciole (vegan)
55 phút
Torta ai mirtilli
2h
Sugoli di uva
1h
Pastéis de nata
1h
Zabaione (TM6)
15 phút
Torta paesana
1h 10 phút
Zuppa inglese ciocco-caffè
50 phút
Crema al cioccolato e peperoncino (per 2 persone)
1h
Cioccolatini agli amaretti
3h 25 phút
Gelato al torrone
10h 20 phút
Crumble di panettone con crema al mascarpone e miele
20 phút