Thiết bị & Phụ kiện
Rainbow cake (Torta Arcobaleno)
chuẩn bị 1h 30 phút
Toàn bộ 4h 30 phút
18 fette
Nguyên liệu
Basi colorate
-
430 g di latte
-
270 g di burro morbido a pezzi
-
600 g di zucchero
-
400 g di farina tipo 00
-
2 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
-
2 pizzico di sale
-
6 albumi
-
1 bustina di lievito in polvere per dolci
-
colorante alimentare in polvere viola, azzurro, verde q.b.
-
colorante alimentare in polvere giallo, arancione, rosso q.b.
Crema al formaggio
-
70 g di zucchero
-
500 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
-
500 g di formaggio fresco spalmabile
-
100 g di ricotta fresca scolata dal siero
-
1 cucchiaio di estratto di vaniglia naturale
Terminare la preparazione
-
250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
-
50 g di codette colorate (không bắt buộc)
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 fetta
Chất đạm
8.5 g
Calo
2569 kJ /
614 kcal
Chất béo
37.8 g
Chất xơ
0.5 g
Carbohydrate
59.9 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Arcobaleno di sapori
65 Công thức
Ý
Ý
Dolce effetto
60 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSemifreddo al cioccolato/caffé
6h 30 phút
Gelato al pistacchio salato
26h 30 phút
Crêpes tropicali
40 phút
Delizia veloce al mascarpone e frutta
20 phút
Crostatine fragole e ganache al cioccolato
2h 30 phút
Msemen (Crêpes sfogliate marocchine)
1h
Sorbetto alla fragola
20 phút
Mousse al lime con cremoso alle fragole
3h 30 phút
Frozen yogurt con crema gianduia
10h 15 phút
Lemon meringue pie
3h
Sorbetto di arancia
8h 25 phút
Cheesecake raw alle fragole
6h 50 phút