Rainbow cake (Torta Arcobaleno)

Rainbow cake (Torta Arcobaleno)

4.1 85 đánh giá

chuẩn bị 1h 30 phút

Toàn bộ 4h 30 phút

18 fette

Nguyên liệu

Basi colorate

430 g di latte
270 g di burro morbido a pezzi
600 g di zucchero
400 g di farina tipo 00
2 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
2 pizzico di sale
6 albumi
1 bustina di lievito in polvere per dolci
colorante alimentare in polvere viola, azzurro, verde q.b.
colorante alimentare in polvere giallo, arancione, rosso q.b.

Crema al formaggio

70 g di zucchero
500 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
500 g di formaggio fresco spalmabile
100 g di ricotta fresca scolata dal siero
1 cucchiaio di estratto di vaniglia naturale

Terminare la preparazione

250 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
50 g di codette colorate (không bắt buộc)

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 fetta

Chất đạm 8.5 g

Calo 2569 kJ / 614 kcal

Chất béo 37.8 g

Chất xơ 0.5 g

Carbohydrate 59.9 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Dolce effetto 60 Công thức
Ý

Un morso di arcobaleno 62 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Semifreddi fragole, cioccolato bianco e pistacchi

5h

Babà analcolico alle fragole

3h 30 phút

Nuvola di pan di Spagna agli agrumi di Sicilia

1h 40 phút

Semifreddo alla mela su crumble di biscotti

6h

Cremino ai tre cioccolati

2h 25 phút

Pane dolce al burro, cannella e noci pecan

3h 30 phút

Mini soufflé di ricotta con coulis di fragole

50 phút

Ciambelline glassate

50 phút

Tortini alla vaniglia e confettura di lamponi

1h

Bignè menta e cioccolato

4h

Pere con sciroppo di arancia

1h

Sfogliatelle frolle

2h 30 phút

Hiển thị tất cả