Thiết bị & Phụ kiện
Paris Brest
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 3h 30 phút
12 porzioni
Nguyên liệu
Anello di pasta choux
-
250 g di acqua
-
100 g di burro morbido a pezzi
-
1 pizzico di sale
-
150 g di farina tipo 00
-
4 uova (da 60 g)
Crema diplomatica
-
300 g di latte intero
-
3 tuorli
-
80 g zucchero
-
30 g di frumina
-
½ stecca di vaniglia i semini estratti
-
200 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
-
20 g zucchero a velo
Terminare la preparazione
-
fragole pulite e a fettine, a piacere
-
zucchero a velo q.b.
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
6 g
Calo
1151 kJ /
275 kcal
Chất béo
17 g
Chất xơ
0.4 g
Carbohydrate
24.4 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Dolce effetto
60 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảDonuts
4 Std. 25 Min
Crispedduzzi calabresi
1 Std. 5 Min
Tronchetto di Natale al cioccolato e arancia
5 Std.
Frittelle di mele
40 Min
Struffoli
1 Std.
Mini cheesecake
4 Std. 15 Min
Mandorle al cioccolato
3 Std. 35 Min
Cioccolatini bianchi con cuore di frutti rossi
4 Std.
Croccante ai pistacchi
1 Std.
Ciambelle di Carnevale
4 Std. 5 Min
Crostata alle due creme (senza glutine)
3 Std.
Pizzicotti alle mandorle (senza glutine)
5 Std. 30 Min