Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Petits choux à la mousse de magret et à l'orange
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 40 phút
20 pièces
Nguyên liệu
La pâte à choux
-
150 g d'eau
-
80 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
-
½ c. à café de sel
-
1 pincée de sucre en poudre
-
120 g de farine de blé
-
3 œufs (53-63 g chacun)
La mousse de magret
-
80 g de magrets de canard fumés et dégraissés
-
140 g de fromage frais type St Môret®
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
125 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
-
1 goutte d'huile essentielle d'orange douce
Độ khó
nâng cao
Dinh dưỡng trên 1 pièce
Chất đạm
3.4 g
Calo
475.4 kJ /
114.2 kcal
Chất béo
9 g
Chất xơ
0.2 g
Carbohydrate
4.8 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Blog & co - Mariebel Ma cuisine et mon bol Vol. II
10 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Paniers feuilletés olive-parmesan
40 phút
Croquettes patate douce-jambon
3h
Saucisse au ketchup et curry (Currywurst)
20 phút
Sambousseks à la viande
1h 20 phút
Biscuits salés au paprika et sésame
40 phút
Tarte soleil aux tomates séchées et sardines
1h 30 phút
Pain-chenille feuilleté au pesto
2h 30 phút
Gressins italiens
1h 55 phút
Bâtonnets de brocoli au cheddar
55 phút
Corn dog
25 phút
Pita épinards et feta
2h 25 phút
Croque-baguette thon-champignons
35 phút