Thiết bị & Phụ kiện
Baguette viennoise au chocolat
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 2h 45 phút
6 portions
Nguyên liệu
-
500 g de farine de gruau et un peu pour le plan de travail
-
175 g d'eau
-
75 g de beurre coupé en morceaux
-
2 œufs
-
10 g de sel
-
40 g de sucre en poudre
-
20 g de levure boulangère fraîche
-
15 g de lait en poudre
-
75 g de pépites de chocolat noir
-
75 g de pépites de chocolat blanc
-
1 œuf battu
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
14.8 g
Calo
2522.8 kJ /
598.8 kcal
Chất béo
22.8 g
Chất xơ
4 g
Carbohydrate
82.2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảFicelles apéro (Plaisir)
1h 15 phút
Brioche suisse aux pépites de chocolat
6h 15 phút
Pain brioché sans gluten
2h 50 phút
Pain au lait
2h 20 phút
Pain à la banane
1h
JUILLET Fougasse aux olives - Bruno Dinel
2h
Pain brioché roulé cannelle et cranberries
3h 20 phút
Pain vapeur à l'épeautre
1h 30 phút
Kougelhopf
2h 55 phút
Petits pains aux figues
3h 40 phút
Pita épinards et feta
2h 25 phút
Scones anglais
30 phút