Thiết bị & Phụ kiện
Baguette viennoise au chocolat
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 2h 45 phút
6 portions
Nguyên liệu
-
500 g de farine de gruau et un peu pour le plan de travail
-
175 g d'eau
-
75 g de beurre coupé en morceaux
-
2 œufs
-
10 g de sel
-
40 g de sucre en poudre
-
20 g de levure boulangère fraîche
-
15 g de lait en poudre
-
75 g de pépites de chocolat noir
-
75 g de pépites de chocolat blanc
-
1 œuf battu
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
14.8 g
Calo
2522.8 kJ /
598.8 kcal
Chất béo
22.8 g
Chất xơ
4 g
Carbohydrate
82.2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBaguette
3h 45 phút
Gougères au beaufort
25 phút
Pain brioché sans gluten
2h 50 phút
Miniviennoiseries express
5h 20 phút
Pain d'épeautre aux graines
6h 10 phút
Préfou au beurre aillé
3h
Pain de seigle
5h
Chaussons aux pommes
6h 20 phút
Pitas libanaises
2h 20 phút
Pain complet
16h
Kardemummabullar
5h
Roulés au cheddar, bacon et oignons caramélisés
3h 25 phút