Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Baguette viennoise au chocolat

Baguette viennoise au chocolat
4.3 46 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 2h 45 phút
6 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 500 g de farine de gruau et un peu pour le plan de travail
  • 175 g d'eau
  • 75 g de beurre coupé en morceaux
  • 2 œufs
  • 10 g de sel
  • 40 g de sucre en poudre
  • 20 g de levure boulangère fraîche
  • 15 g de lait en poudre
  • 75 g de pépites de chocolat noir
  • 75 g de pépites de chocolat blanc
  • 1 œuf battu

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 14.8 g
Calo 2522.8 kJ / 598.8 kcal
Chất béo 22.8 g
Chất xơ 4 g
Carbohydrate 82.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Les brioches avec le Sensor 27 Công thức
Pháp
Thermomix® et moi - n°13 C'est la saison 11 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Croissant

4.1(180)

16h

Pain de mie vapeur sans croûte

4.7(135)

3h 10min

Gâche vendéenne

4.5(271)

3h 20min

Baguette

4.6(835)

3h 45min

Muffins anglais à la farine complète

4.6(125)

2h 10min

Pains aux raisins

4.4(16)

20h 15min

Pain protéiné au fromage blanc

4.3(174)

1h

Pains au lait façon "tangzhong"

4.4(152)

24h

Pain rapide aux trois graines façonnage marguerite

4.3(191)

1h 25min

Pain de mie moelleux

4.6(390)

3h 25min

Pain feuilleté au pesto de fanes

4.8(27)

3h 30min

JUILLET Fougasse aux olives - Bruno Dinel

4.8(169)

2h

 Hiển thị tất cả