Thiết bị & Phụ kiện
Baguette viennoise au chocolat
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 2h 45 phút
6 portions
Nguyên liệu
-
500 g de farine de gruau et un peu pour le plan de travail
-
175 g d'eau
-
75 g de beurre coupé en morceaux
-
2 œufs
-
10 g de sel
-
40 g de sucre en poudre
-
20 g de levure boulangère fraîche
-
15 g de lait en poudre
-
75 g de pépites de chocolat noir
-
75 g de pépites de chocolat blanc
-
1 œuf battu
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
14.8 g
Calo
2522.8 kJ /
598.8 kcal
Chất béo
22.8 g
Chất xơ
4 g
Carbohydrate
82.2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPains turcs
2h 15 phút
Baguette
3h 45 phút
Pains vapeur
2h 35 phút
Fougasse à la tomate et au chorizo
3h 20 phút
Cramique, brioche du Nord aux raisin secs
3h 15 phút
Roulés briochés au chocolat
2h 40 phút
Pain lagana grec
3h 15 phút
Baguette farcie au chorizo
2h 15 phút
Focaccia aux herbes
2h 35 phút
Tarte au sucre
3h 50 phút
Choux brésiliens au fromage sans gluten
1h
Petits pains moelleux aux fruits secs et yaourt
1h 50 phút