Thiết bị & Phụ kiện
Baguette viennoise au chocolat
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 2h 45 phút
6 portions
Nguyên liệu
-
500 g de farine de gruau et un peu pour le plan de travail
-
175 g d'eau
-
75 g de beurre coupé en morceaux
-
2 œufs
-
10 g de sel
-
40 g de sucre en poudre
-
20 g de levure boulangère fraîche
-
15 g de lait en poudre
-
75 g de pépites de chocolat noir
-
75 g de pépites de chocolat blanc
-
1 œuf battu
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
14.8 g
Calo
2522.8 kJ /
598.8 kcal
Chất béo
22.8 g
Chất xơ
4 g
Carbohydrate
82.2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảPetits pains aux raisins
24h
Petits beignets chocolat et noisettes
3h 10 phút
Pain sucré
1h 30 phút
Bread cakes à la farine de coco
45 phút
Pain aux fruits secs
3h 45 phút
Viennoises au chocolat
2h 50 phút
Briochettes aux pralines
3h 50 phút
Pain complet au muesli
4h 5 phút
Pain complet ultra-moelleux
2h 15 phút
Pain cocotte
2h 20 phút
Brioches italiennes
3h 15 phút
Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger
5h 35 phút