Devil's food cake (Torta del Diavolo)

Devil's food cake (Torta del Diavolo)

4.4 29 đánh giá

chuẩn bị 1h

Toàn bộ 5h

12 fette

Nguyên liệu

Torta Devil

425 g zucchero
340 g di burro a temperatura ambiente a tocchetti (2 cm circa) + q.b.
100 g di latte
4 uova (da 60 g)
425 g di farina tipo 00 + q.b.
65 g di cacao amaro in polvere
75 g di acqua calda
1 cucchiaino di bicarbonato di sodio

Ganache al cioccolato

750 g di panna (min. 30% di grassi)
750 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 fetta

Chất đạm 13.8 g

Calo 4548 kJ / 1087 kcal

Chất béo 70.2 g

Carbohydrate 100 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Dolce effetto 60 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Torta tenerina al caffè

1h

Salame di cioccolato al mascarpone

3h 15min

Nuvola di pan di Spagna agli agrumi di Sicilia

1h 40min

Torta cremosa al limone

2h 30min

Pesche a cottura lenta gratinate al cioccolato e amaretto

2h 30min

Torta mimosa gelato

3h 30min

Cheesecake basca

4h

Cheesecake alle fragole (senza glutine)

4h 30min

Bonèt

2h

Sbriciolata di biscotti alla crema gianduia e mascarpone

7h

Frappè al caffè

10min

Chicchi di caffè

2h 30min

Hiển thị tất cả