Thiết bị & Phụ kiện
Devil's food cake (Torta del Diavolo)
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 5h
12 fette
Nguyên liệu
Torta Devil
-
425 g zucchero
-
340 g di burro a temperatura ambiente a tocchetti (2 cm circa) + q.b.
-
100 g di latte
-
4 uova (da 60 g)
-
425 g di farina tipo 00 + q.b.
-
65 g di cacao amaro in polvere
-
75 g di acqua calda
-
1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
Ganache al cioccolato
-
750 g di panna (min. 30% di grassi)
-
750 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 fetta
Chất đạm
13.8 g
Calo
4548 kJ /
1087 kcal
Chất béo
70.2 g
Carbohydrate
100 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Dolce effetto
60 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảDolcetti siciliani di mandorle
45 phút
Piccole pastiere
2h
Yogurt liquido all'arancia e miele
13h
Cioccolatini bianchi con cuore di frutti rossi
4h
Uova di cioccolato pasquali
2h 30 phút
Torta glassata al cioccolato al vapore
1h 30 phút
Amaretti sardi
45 phút
Dolce riccio
1h 20 phút
Ciambella alle pesche
50 phút
Crêpes di farina di mais con salsa alle arance
45 phút
Budini topolini
4h 30 phút
Brutti ma buoni di Gavirate
1h 55 phút