Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Minitartelettes poire et effiloché de canard

Minitartelettes poire et effiloché de canard
4.9 15 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
40 morceaux
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

La pâte brisée
  • 150 g de farine de blé et un peu pour fariner
  • 75 g de beurre froid, coupé en morceaux, et un peu pour les moules
  • ½ c. à café de sel
  • 50 g d'eau
Le sirop parfumé et les poires
  • 110 g de sucre en poudre
  • 1 étoile de badiane
  • 1 clou de girofle
  • ½ c. à café de graines d'anis vert
  • 200 g d'eau
  • 3 poires détaillées en cubes
L'effiloché de canard
  • 70 g d'échalotes
  • 15 g gingembres frais
  • 200 g de cuisses de canard confites désossées et dégraissées

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 morceau

Chất đạm 1.6 g
Calo 237 kJ / 56.6 kcal
Chất béo 2.5 g
Chất xơ 0.5 g
Carbohydrate 6.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Thermomix® et moi - n°14 Marché de saison 11 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Sablés au pesto et au parmesan

4.6(234)

35 Min

Feuilleté soleil tomate-olive

4.8(304)

1 Std. 55 Min

Pain torsadé cheddar et ciboulette

4.5(59)

3 Std. 25 Min

Tapenade de Marseille

4.8(313)

15 Min

Biscuits apéritif crème et oignon

4.4(164)

1 Std. 30 Min

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

4.9(136)

15 Min

Acras de morue

4.5(144)

24 Std.

Tacos burger

4.5(98)

50 Min

Rillettes de noix de saint-jacques et noisettes croquantes

4.6(69)

12 Std. 15 Min

Beignets de crevettes

4.6(106)

35 Min

Baguettines lardons et emmental

4.6(156)

1 Std. 25 Min

Bagel au saumon fumé et roquette

4.3(94)

2 Std. 5 Min

 Hiển thị tất cả