Thiết bị & Phụ kiện
Diplomatica
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 3h 30 phút
20 pezzi
Nguyên liệu
Pan di Spagna
-
3 uova (da 60 g)
-
90 g di zucchero
-
75 g di farina tipo 00
-
75 g di fecola di patate
-
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
Pasta sfoglia
-
135 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
-
135 g di farina tipo 00
-
60 g di acqua fredda
-
1 pizzico di sale
-
zucchero a velo q.b.
Crema diplomatica
-
500 g di latte intero
-
4 tuorli
-
100 g di zucchero
-
70 g di frumina
-
1 stecca di vaniglia i semini estratti
-
200 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
Terminare la preparazione
-
90 g di Alchermes
-
zucchero a velo q.b.
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 pezzo
Chất đạm
4.2 g
Calo
1071 kJ /
256 kcal
Chất béo
12.5 g
Chất xơ
0.3 g
Carbohydrate
29.7 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Dolce effetto
60 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBaklava
1 Std. 30 Min
Mousse di crema inglese al cioccolato
15 Min
Mousse al cioccolato con le pere
3 Std.
Ciambella alle pesche
50 Min
Gelato veloce quark e frutta
5 Min
Cruffin (TM6)
4 Std. 30 Min
Sorbetto veloce
10 Min
Blueberry cupcake
1 Std. 55 Min
Torta ai mirtilli con crema al limone
6 Std.
Torta Bimby® al caffè e nocciole
1 Std.
Briouats alla marocchina con miele e semi di sesamo
2 Std.
Fragole ricoperte al cioccolato fondente
55 Min