Thiết bị & Phụ kiện
Vol-au-vent leggeri
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 2h 30 phút
30 pezzi
Nguyên liệu
Vol-au-vent
-
200 g di burro freddo a pezzi
-
farina tipo 00 q.b.
-
90 g di acqua fredda
-
1 pizzico di sale
-
1 tuorlo leggermente sbattuto
Crema di latte
-
80 g zucchero
-
300 g di latte intero
-
30 g di amido di mais (maizena)
Terminare la preparazione
-
30 amarene sciroppate
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 pezzo
Chất đạm
1.3 g
Calo
477 kJ /
114 kcal
Chất béo
6.2 g
Chất xơ
0.2 g
Carbohydrate
13.2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Dolce effetto
60 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSemifreddi fragole, cioccolato bianco e pistacchi
5h
Babà analcolico alle fragole
3h 30 phút
Nuvola di pan di Spagna agli agrumi di Sicilia
1h 40 phút
Semifreddo alla mela su crumble di biscotti
6h
Cremino ai tre cioccolati
2h 25 phút
Pane dolce al burro, cannella e noci pecan
3h 30 phút
Mini soufflé di ricotta con coulis di fragole
50 phút
Ciambelline glassate
50 phút
Tortini alla vaniglia e confettura di lamponi
1h
Bignè menta e cioccolato
4h
Pere con sciroppo di arancia
1h
Sfogliatelle frolle
2h 30 phút