Piccole lemon meringue pie

Piccole lemon meringue pie

2.5 6 đánh giá
chuẩn bị 50 phút
Toàn bộ 2h 35 phút
6 pezzi

Nguyên liệu

Pasta frolla
  • 60 g zucchero
  • burro q.b.
  • farina tipo 00 q.b.
  • 1 uovo
  • 1 pizzico di sale
Crema al limone
  • 200 g zucchero
  • 10 g di scorza di limone (senza la parte bianca)
  • 3 uova grandi
  • 120 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
  • 100 g di burro
  • 4 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda per 10 minuti e poi strizzata
Meringa
  • 110 g zucchero
  • 30 g di acqua
  • 3 albumi

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 pezzo

Chất đạm 12.1 g
Calo 3226 kJ / 771 kcal
Chất béo 35.8 g
Chất xơ 1.2 g
Carbohydrate 100.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả