Thiết bị & Phụ kiện
Cremoso al caffè
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 5h 30 phút
6 pezzi
Nguyên liệu
Biscotto
-
30 g zucchero
-
25 g di mandorle pelate
-
60 g di farina tipo 00
-
40 g di burro freddo a pezzi
-
1 tuorlo di uovo medio
-
farina tipo 00 q.b.
Cremoso al caffè
-
100 g di panna (min. 30% di grassi)
-
200 g di latte intero
-
7 tuorli
-
75 g zucchero
-
100 g di caffè espresso o fatto con la moka
-
8 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda per 10 minuti e poi strizzata
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 pezzo
Chất đạm
7.8 g
Calo
1489 kJ /
356 kcal
Chất béo
22.1 g
Chất xơ
0.8 g
Carbohydrate
31.6 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Dolce effetto
60 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảMuffin al rum e cioccolato
40min
Il tiramisù
6h 30min
Coppa cookies
3h 30min
Bignè con crema pasticcera
3h
Bicchierini al tiramisú (per 2 persone)
3h 30min
Chiacchiere (vegan)
1h 15min
Frittelle di mele e arancia
1h 5min
Crostata morbida al cioccolato
2h 40min
Nuvolette di ricotta
50min
Bonèt
2h
New York cheesecake
7h
Baci di dama alle nocciole
2h 30min