Thiết bị & Phụ kiện
Cremoso al caffè
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 5h 30 phút
6 pezzi
Nguyên liệu
Biscotto
-
30 g zucchero
-
25 g di mandorle pelate
-
60 g di farina tipo 00
-
40 g di burro freddo a pezzi
-
1 tuorlo di uovo medio
-
farina tipo 00 q.b.
Cremoso al caffè
-
100 g di panna (min. 30% di grassi)
-
200 g di latte intero
-
7 tuorli
-
75 g zucchero
-
100 g di caffè espresso o fatto con la moka
-
8 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda per 10 minuti e poi strizzata
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 pezzo
Chất đạm
7.8 g
Calo
1489 kJ /
356 kcal
Chất béo
22.1 g
Chất xơ
0.8 g
Carbohydrate
31.6 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Dolce effetto
60 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBaklava
1h 30 phút
Mousse di crema inglese al cioccolato
15 phút
Mousse al cioccolato con le pere
3h
Ciambella alle pesche
50 phút
Gelato veloce quark e frutta
5 phút
Cruffin (TM6)
4h 30 phút
Sorbetto veloce
10 phút
Blueberry cupcake
1h 55 phút
Torta ai mirtilli con crema al limone
6h
Torta Bimby® al caffè e nocciole
1h
Briouats alla marocchina con miele e semi di sesamo
2h
Fragole ricoperte al cioccolato fondente
55 phút