Thiết bị & Phụ kiện
Cremoso al caffè
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 5h 30 phút
6 pezzi
Nguyên liệu
Biscotto
-
30 g zucchero
-
25 g di mandorle pelate
-
60 g di farina tipo 00
-
40 g di burro freddo a pezzi
-
1 tuorlo di uovo medio
-
farina tipo 00 q.b.
Cremoso al caffè
-
100 g di panna (min. 30% di grassi)
-
200 g di latte intero
-
7 tuorli
-
75 g zucchero
-
100 g di caffè espresso o fatto con la moka
-
8 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda per 10 minuti e poi strizzata
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 pezzo
Chất đạm
7.8 g
Calo
1489 kJ /
356 kcal
Chất béo
22.1 g
Chất xơ
0.8 g
Carbohydrate
31.6 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Dolce effetto
60 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảCheesecake al Prosecco
5h
Cronuts (TM6)
3h
Castagne sciroppate
721h 10 phút
Crostata ai pistacchi
4h
Torta alle 3 mousse
5h 30 phút
Mini cheesecake
4h 15 phút
Fantasmini cupcakes
1h 30 phút
Bianchini sardi
2h
Bignè al cioccolato
3h
Lemon meringue pie
3h
Sorbetto ai limoni con salsa ai frutti di bosco
15 phút
Zeppole sarde
3h