Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Torta brulée

Torta brulée
4.1 18 đánh giá
chuẩn bị 40 phút
Toàn bộ 11h
8 fette
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Pasta frolla
  • 100 g zucchero
  • 200 g di burro molto freddo a pezzi
  • 370 g di farina tipo 00
  • 1 uovo (da 60 g)
  • 1 pizzico di sale
Crema
  • 1 limone
  • 180 g zucchero
  • 450 g di latte intero
  • 250 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 6 tuorli
  • 40 g di amido di mais (maizena)
  • 8 g di gelatina in fogli ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati
Terminare la preparazione
  • 50 g di zucchero di canna

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 fetta

Chất đạm 11.2 g
Calo 3205 kJ / 766 kcal
Chất béo 41.2 g
Chất xơ 1.2 g
Carbohydrate 87.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Dolce effetto 60 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Tiramisù al limone

4.6(185)

6h 5 phút

Tiramisù alle fragole

4.4(380)

3h 30 phút

Tiramisù scomposto

4.1(110)

30 phút

Tiramisù

4.3(2K)

5h 40 phút

Cheesecake ai lamponi

4.6(260)

3h 20 phút

Cheesecake alle pesche

4.2(42)

8h 30 phút

Crostata senza cottura di frutta fresca (senza glutine)

4.2(25)

4h 30 phút

Salame di cioccolato al mascarpone

4.3(638)

3h 15 phút

Cheesecake all'arancia

4.2(85)

5h 40 phút

New York cheesecake

4.8(1.5K)

7h

Cheesecake alle fragole (senza glutine)

4.6(18)

4h 30 phút

Crema al mascarpone con tagliatelle di crêpes al cacao

4.2(61)

1h

 Hiển thị tất cả