Thiết bị & Phụ kiện
Torta fragole e Champagne
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 4h 30 phút
12 fette
Nguyên liệu
Confettura di fragole e Champagne
-
1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
-
20 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
-
270 g di fragole pulite e a pezzi (1-2 cm)
-
100 g di zucchero
-
100 g di Champagne
Fragole al forno
-
500 g di fragole pulite e a metà
-
75 g di Champagne
-
10 g di zucchero
Torta
-
burro q.b.
-
½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
-
1 cucchiaino di cremor tartaro
-
80 g di amido di mais (maizena)
-
30 g di farina tipo 00
-
130 g di zucchero
-
4 uova i tuorli e gli albumi separati
-
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
-
2 cucchiai acqua calda (non bollente)
Terminare la preparazione
-
300 g di panna (35% di grassi) fredda
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
3.7 g
Calo
986 kJ /
234 kcal
Chất béo
10.3 g
Chất xơ
1.8 g
Carbohydrate
32.2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Auguri Bimby®
9 Công thức
Ý
Ý
Note di bontà
14 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSacher Torte
2h 30 phút
Cheesecake alle ciliegie
4h 30 phút
Il tiramisù
6h 30 phút
Panna cotta al caffè
4h 20 phút
Kaiserschmarrn (pancake dolci con uvetta)
35 phút
Babà napoletano
2h 45 phút
Bignè con crema pasticcera
3h
New York cheesecake
7h
Salame di cioccolato al caffè
3h 30 phút
Tiramisù
5h 40 phút
Crostata morbida al cioccolato
2h 40 phút
Crema chantilly
35 phút