Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Torta gelato al caffè con caramello allo Champagne

Torta gelato al caffè con caramello allo Champagne
4.9 9 đánh giá
chuẩn bị 1h
Toàn bộ 10h
12 fette
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Base alle mandorle
  • 80 g di zucchero grezzo di canna
  • 400 g di panna (35% di grassi)
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
  • 1 albume
  • 1 cucchiaio di caffè istantaneo
  • 1 pizzico di sale
  • 60 g di mandorle pelate tostate e non salate
Crema al cioccolato e caffè
  • 100 g di zucchero grezzo di canna
  • 300 g di panna (35% di grassi) fredda
  • 200 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
  • 1 tuorlo
  • 2 uova
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
  • 2 cucchiai di caffè espresso
Caramello allo Champagne
  • burro q.b.
  • 40 g di mandorle a lamelle
  • 130 g di zucchero grezzo di canna
  • 100 g di Champagne

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 fetta

Chất đạm 6 g
Calo 1933 kJ / 460 kcal
Chất béo 32.4 g
Chất xơ 0.9 g
Carbohydrate 38.8 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Auguri Bimby® 9 Công thức
Ý
Come in gelateria 100 Công thức
Ý

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Vaschetta alla vaniglia variegata al caramello salato

4.5(27)

12h 55 phút

Salame di cioccolato in crema inglese

4.1(34)

2h 40 phút

Torta alle 3 mousse

4.4(80)

5h 30 phút

Semisfere alla vaniglia con coulis ai frutti di bosco

4.3(6)

3h 30 phút

Paste di mandorla al pistacchio

4.5(39)

3h 30 phút

Spumoso alla ricotta con salsa alle fragole

4.6(89)

20 phút

Cake pops

4.3(35)

4h 25 phút

Sorbetto nel limone

4.5(87)

8h 35 phút

Tiramisù da bere

4.5(40)

10 phút

Salsa alla vaniglia (crema inglese)

4.3(72)

15 phút

Frozen yogurt con crema gianduia

4.3(18)

10h 15 phút

Pizzicotti alle mandorle (senza glutine)

4.4(27)

5h 30 phút

 Hiển thị tất cả