Boston cream pie

Boston cream pie

4.5 203 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 3h
10 raciones

Nguyên liệu

Bizcocho
  • 200 g de azúcar
  • 200 g de mantequilla a temperatura ambiente en trozos (y algo más para engrasar el molde)
  • 1 pellizco de sal
  • 1 cucharada de aroma natural de vainilla de Madagascar Dr. Oetker
  • 3 huevos
  • 1 sobre de polvo de hornear
  • 200 g de harina de repostería
Crema pastelera
  • 500 g de leche
  • 50 g de harina de repostería
  • 2 huevos
  • 2 yemas de huevo
  • 70 g de azúcar
  • 1 cucharada de vainilla líquida
Ganache y montaje
  • 120 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
  • 100 g de nata (35% de grasa)

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 ración

Chất đạm 9.8 g
Calo 2130.8 kJ / 509.7 kcal
Chất béo 31.8 g
Chất xơ 2.4 g
Carbohydrate 46.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả