Croissant salati agli spinaci

Croissant salati agli spinaci

4.0 5 đánh giá
chuẩn bị 45 phút
Toàn bộ 3h
16 pezzi

Nguyên liệu

Ripieno
  • 30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
  • 500 g di acqua
  • 400 g di spinaci in foglia surgelati
  • 50 g di pancetta a cubetti
  • ½ spicchio di aglio
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 1 pizzico di sale
Impasto
  • 200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
  • 200 g farina tipo 0 + q.b.
  • 90 g di acqua fredda
  • 1 pizzico di sale

Độ khó

trung bình


Dinh dưỡng trên 1 pezzo

Chất đạm 3.8 g
Calo 778 kJ / 186 kcal
Chất béo 14 g
Chất xơ 0.9 g
Carbohydrate 11.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả