Choux craquelin con nata y fresas
TM6 TM5

Choux craquelin con nata y fresas

4.9 (8 đánh giá)

Nguyên liệu

Masa craquelin

  • 50 g de azúcar moreno
  • 50 g de harina
  • 40 g de mantequilla en trozos
  • 1 pellizco de sal

Masa choux con craquelin

  • 150 g de agua
  • 80 g de mantequilla
  • 1 pellizco de sal
  • 2 cucharaditas de azúcar
  • 120 g de harina
  • 3 huevos (tamaño L)

Nata montada

  • 750 g de nata (35% de grasa) muy fría
  • 90 g de azúcar
  • 1 cucharadita de vainilla líquida

Montaje

  • 24 - 36 fresas (aprox. 600 g) en trozos o mitades

Dinh dưỡng
trên 1 unidad
Calo
1755 kJ / 420 kcal
Chất đạm
5.1 g
Carbohydrate
29 g
Chất béo
31.5 g
Chất xơ
1.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả