Pizza alsaciana de calabaza y gorgonzola (Flammkuchen)

Pizza alsaciana de calabaza y gorgonzola (Flammkuchen)

4.1 17 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
2 unidades

Nguyên liệu

Masa
  • de harina
    280 g
  • de aceite
    30 g
  • de agua templada
    140 g
  • de sal
    ¼ cucharadita
  • aceite (para engrasar)
Crema de gorgonzola
  • de queso gorgonzola
    250 g
  • de crème fraîche
    200 g
  • de dados de beicon
    150 g
  • de pimienta molida
    2 pellizcos
Montaje y horneado
  • harina (para espolvorear)
  • de calabaza (con o sin piel) cortada en láminas de 1 cm
    300 g
  • de nueces peladas troceadas a mano
    60 g

Dinh dưỡng trên 1 unidad

Calo 1950 kcal / 8154 kJ
Chất đạm 63 g
Chất béo 138 g
Carbohydrate 114.2 g
Chất xơ 10.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả