Nuggets veganos con salsa de mostaza y "veganesa"
TM6 TM5

Nuggets veganos con salsa de mostaza y "veganesa"

4.3 (25 đánh giá)

Nguyên liệu

Arroz

  • 180 g de arroz integral
  • agua (para remojar el arroz)

Harina de garbanzos

  • 100 g de garbanzos secos

"Veganesa" (mayonesa vegana)

  • 300 g de aceite de girasol
  • 150 g de bebida de soja
  • 1 diente de ajo
  • 1 cucharadita de sal
  • 30 g de zumo de limón

Salsa de mostaza

  • 1 cucharada de mostaza
  • 1 cucharada de vinagre
  • 3 cucharadas de jarabe de agave
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 1 pellizco de sal

Nuggets

  • 900 g de agua
  • 2 cucharaditas de sal
  • 140 g de cebolla en cuartos
  • 1 diente de ajo
  • 220 g de zanahoria en rodajas de 1-2 cm
  • 40 g de aceite de oliva
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 1 cucharadita de comino molido
  • 200 g de bebida de soja
  • 150 - 200 g de pan rallado
  • 2 - 3 cucharadas de amaranto hinchado (không bắt buộc)
  • 400 - 500 g de aceite para freír

Dinh dưỡng
trên 1 unidad
Calo
1275 kJ / 305 kcal
Chất đạm
4.3 g
Carbohydrate
19 g
Chất béo
23.5 g
Chất xơ
1.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả