Nuggets veganos con salsa de mostaza y "veganesa"

Nuggets veganos con salsa de mostaza y "veganesa"

4.4 27 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 2h 40 phút
18 unidades

Nguyên liệu

Arroz
  • de arroz integral
    180 g
  • agua (para remojar el arroz)
Harina de garbanzos
  • de garbanzos secos
    100 g
"Veganesa" (mayonesa vegana)
  • de aceite de girasol
    300 g
  • de bebida de soja
    150 g
  • diente de ajo
    1
  • de sal
    1 cucharadita
  • de zumo de limón
    30 g
Salsa de mostaza
  • de mostaza
    1 cucharada
  • de vinagre
    1 cucharada
  • de jarabe de agave
    3 cucharadas
  • de pimienta molida
    1 pellizco
  • de sal
    1 pellizco
Nuggets
  • de agua
    900 g
  • de sal
    2 cucharaditas
  • de cebolla en cuartos
    140 g
  • diente de ajo
    1
  • de zanahoria en rodajas de 1-2 cm
    220 g
  • de aceite de oliva
    40 g
  • de pimienta molida
    1 - 2 pellizcos
  • de comino molido
    1 cucharadita
  • de bebida de soja
    200 g
  • de pan rallado
    150 - 200 g
  • de amaranto hinchado (không bắt buộc)
    2 - 3 cucharadas
  • de aceite para freír
    400 - 500 g

Dinh dưỡng trên 1 unidad

Calo 305 kcal / 1275 kJ
Chất đạm 4.3 g
Chất béo 23.5 g
Carbohydrate 19 g
Chất xơ 1.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả