Brochettes de filets de sardine
TM5 TM31 TM6

Brochettes de filets de sardine

3.5 (2 đánh giá)

Nguyên liệu

  • 70 g d'oignon, coupé en deux
  • 70 g de carotte, coupée en tronçons
  • 100 g de blanc de poireau, coupé en tronçons
  • 70 g de fenouil, coupé en morceaux (2-3 cm)
  • 100 g de poivron rouge, coupé en morceaux (2-3 cm)
  • 80 g d'huile d'olive
  • ½ c. à café de sel, à ajuster en fonctions des goûts
  • ½ c. à café de piment d'Espelette, à ajuster en fonctions des goûts
  • 10 sardines fraîches entières, vidées et nettoyées, puis détaillées en filets
  • 10 g de vinaigre de xérès
  • 80 g de vin blanc sec
  • 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
1014.4 kJ / 245 kcal
Chất đạm
9.6 g
Carbohydrate
4.6 g
Chất béo
20 g
Chất xơ
2.2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả