Kartoffel-Radieschen-Salat

Kartoffel-Radieschen-Salat

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chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 2h

6 Portionen

Nguyên liệu

Petersilie abgezupft
4 Stängel
Wasser
900 g
Kartoffeln, festkochend mittelgroß, mit Schale
1000 g
Zwiebel halbiert
1
Öl
3 EL
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Obstessig
3 EL
Senf scharf (siehe Tipp)
1 - 2 EL
Kräutersalz
1 ½ TL
Pfeffer
¾ TL
Paprika edelsüß
2 TL
Radieschen in dünnen Scheiben (5 mm)
1 Bund

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Chất đạm 3 g

Calo 649 kJ / 155 kcal

Chất béo 5 g

Chất xơ 2.2 g

Carbohydrate 21 g

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