Καναπεδάκια με τυρί κρέμα, αποξηραμένα φρούτα και καπνιστό σολομό

Name: Καναπεδάκια με τυρί κρέμα, αποξηραμένα φρούτα και καπνιστό σολομό
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 32 κομμάτια
Ingredients: 1 ψωμί; 30 γρ. ελαιόλαδο; 1 κ.σ. χοντρό αλάτι; 200 γρ. μαλακό κατσικίσιο τυρί; 200 γρ. τυρί κρέμα; 60 γρ. αποξηραμένα σύκα; 50 γρ. αποξηραμένα βερίκοκα; 2 κλωνάρια δεντρολίβανο, φρέσκο; 240 γρ. καπνιστό σολομό; 150 γρ. παντζάρι, ψημένο

5.0 (5 đánh giá)

Đăng ký miễn phí

Độ khó dễ

Thời gian thực hiện 10 phút

Tổng thời gian 25 phút

Khẩu phần ăn 32 κομμάτια

Nguyên liệu

1 ψωμί, μπαγκέτα
30 γρ. ελαιόλαδο
1 κ.σ. χοντρό αλάτι
200 γρ. μαλακό κατσικίσιο τυρί
200 γρ. τυρί κρέμα
60 γρ. αποξηραμένα σύκα, κομμένα στα τέσσερα
50 γρ. αποξηραμένα βερίκοκα, κομμένα στα τέσσερα
2 κλωνάρια δεντρολίβανο, φρέσκο (μόνο τα φύλλα), και λίγο επιπλέον, ψιλοκομμένο, για το γαρνίρισμα
240 γρ. καπνιστό σολομό, σε φέτες
150 γρ. παντζάρι, ψημένο, κομμένο σε λωρίδες πάχους 1 εκ.

Dinh dưỡng: trên 1 κομμάτι
Calo: 358 kJ / 86 kcal
Chất đạm: 4.4 g
Carbohydrate: 6.1 g
Chất béo: 4.8 g
Chất xơ: 0.3 g