Thiết bị & Phụ kiện
Chausson aux pommes
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
14 portions
Nguyên liệu
La pâte feuilletée
-
300 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
-
300 g de beurre préalablement congelé en morceaux
-
150 g d'eau très froide
-
2 pincées de sel
La compote
-
400 - 500 g de pommes coupées en cubes
-
le jus d'1/2 citron jaune
-
50 g de sucre en poudre
-
½ c. à café de cannelle en poudre à ajuster en fonction des goûts
-
1 œuf pour la dorure
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 portion
Chất đạm
2.9 g
Calo
1126 kJ /
270 kcal
Chất béo
18.6 g
Carbohydrate
22.5 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Pains et viennoiseries
50 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảBaguette feuilletée
4h
Bao aux champignons et sauce barbecue
1h 15 phút
Pains vapeur
2h 35 phút
Pain complet au muesli
4h 5 phút
Pain rapide
1h 15 phút
Tartine de croissant avec sauce caramel et chantilly
12h 30 phút
Dinner rolls anglais
3h 35 phút
Mouna brioche de Pâques
8h 55 phút
Pain de légumes
1h 45 phút
Petits pains aux raisins
24h
Focaccia aux herbes
2h 35 phút
Pains du Sud en 2 façons
1h 25 phút