Dacquoise citron-fruits rouges façon poisson pané
TM5

Dacquoise citron-fruits rouges façon poisson pané

4.4 (11 đánh giá)

Nguyên liệu

Le lemon curd et la purée de pomme

  • le jus d'un citron jaune
  • 70 g de beurre doux
  • 2 œufs
  • 1 jaune d'œuf
  • 125 g de sucre en poudre
  • 200 g de pommes à cuire, coupées en quartiers

La dacquoise et la chapelure

  • 100 g de biscuits, type Roudor
  • 160 g de sucre en poudre
  • 20 g de fécule de maïs
  • 90 g d'amandes en poudre
  • 4 blancs d'œufs

Le montage

  • 100 g de coulis de fruits rouges, et un peu pour la finition

Dinh dưỡng
trên 1 portion
Calo
1318.5 kJ / 314.4 kcal
Chất đạm
5.6 g
Carbohydrate
45 g
Chất béo
14 g
Chất xơ
2.3 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả