Thiết bị & Phụ kiện
Weißwurst aus dem Glas
chuẩn bị 15 phút
Toàn bộ 1h 20 phút
6 Gläser
Nguyên liệu
-
Schweinehackfleisch300 g
-
fetter Speck gewolft (siehe Tipp)200 g
-
Eiswürfel150 g
-
Backpulver½ TL
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Salz1 geh. TL
-
Pfeffer½ TL
-
Petersilie abgezupft5 Stängel
-
Muskatblüte (Macis), gemahlen½ TL
-
Ingwer, gemahlen¼ TL
-
Zitronenschale fein abgerieben½ TL
-
Röstzwiebeln1 TL
-
Wasser500 g
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 Glas
Chất đạm
10 g
Calo
1619 kJ /
387 kcal
Chất béo
54 g
Chất xơ
0.1 g
Carbohydrate
1 g
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