Thiết bị & Phụ kiện
Laugenbrezeln
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 15 phút
9 Stück
Nguyên liệu
Teiglinge
-
Wasser, kalt235 g
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Salz3 TL
-
Zucker½ TL
-
Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bearbeiten400 g
-
Dinkelmehl Type 630100 g
-
Backmalz1 TL
-
Schweineschmalz40 g
Lauge und Fertigstellung
-
Natron2 TL
-
kochendes Wasser50 g
-
grobes Salz (z.B. Steinsalz) zum Bestreuen
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 Stück
Chất đạm
8 g
Calo
1099 kJ /
263 kcal
Chất béo
6 g
Chất xơ
2.6 g
Carbohydrate
45 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảSchnelles Schinken-Käse-Brot
1h
Focaccine
2h
Focaccia mit Rosmarin
2h 30 phút
Käse-Oliven-Stangen
1h 50 phút
Schwäbisches Genetztes
10h
Calzone mit Tomaten, Käse und Schinken
2h 50 phút
Volle Kanne Vollkorn-Brot
21h
Burrata-Pizza
1h 40 phút
Regenbogenquiche
1h
Tomaten-Körner-Brötchen
3h 30 phút
Kräuter-Brot-Schleifen
2h 30 phút
Gefüllte Kartoffel-Focaccia
2h 50 phút