Thiết bị & Phụ kiện
Laugenbrezeln
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 15 phút
9 Stück
Nguyên liệu
Teiglinge
-
Wasser, kalt235 g
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Salz3 TL
-
Zucker½ TL
-
Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bearbeiten400 g
-
Dinkelmehl Type 630100 g
-
Backmalz1 TL
-
Schweineschmalz40 g
Lauge und Fertigstellung
-
Natron2 TL
-
kochendes Wasser50 g
-
grobes Salz (z.B. Steinsalz) zum Bestreuen
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 Stück
Chất đạm
8 g
Calo
1099 kJ /
263 kcal
Chất béo
6 g
Chất xơ
2.6 g
Carbohydrate
45 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảMöhren-Käse-Bagels
2h 25 phút
Volle Kanne Vollkorn-Brot
21h
Spargelquiche
1h 10 phút
Möhren-Vollkorn-Brot mit Nüssen
24h
Pide mit Spinatfüllung
1h 15 phút
Burger Buns
3h
Cantık (Fladenbrote mit Hackfleisch)
2h
Pizza Big-Mac-Style
1h 30 phút
Baguettes Rustica
15h
Pizza mit Spinat und Schafskäse
1h 10 phút
Pizza Margherita
1h 35 phút
Orientalische Süßkartoffel-Stangen
3h 10 phút