Thiết bị & Phụ kiện
Laugenbrezeln
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 15 phút
9 Stück
Nguyên liệu
Teiglinge
-
Wasser, kalt235 g
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Salz3 TL
-
Zucker½ TL
-
Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bearbeiten400 g
-
Dinkelmehl Type 630100 g
-
Backmalz1 TL
-
Schweineschmalz40 g
Lauge und Fertigstellung
-
Natron2 TL
-
kochendes Wasser50 g
-
grobes Salz (z.B. Steinsalz) zum Bestreuen
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 Stück
Chất đạm
8 g
Calo
1099 kJ /
263 kcal
Chất béo
6 g
Chất xơ
2.6 g
Carbohydrate
45 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảTomaten-Mascarpone-Quiche
1 Std. 30 Min
Sauerteigpizza mit Porree und Coppa
2 Std.
Käsetaschen
45 Min
Vollkornpizza mit Brie, Schinken und Feigenkonfitüre
2 Std. 35 Min
Pizza Vier Jahreszeiten
1 Std. 30 Min
Moussaka
1 Std. 55 Min
Ofen-Burger
1 Std. 45 Min
Pide mit Tomaten, Bergkäse und Mozzarella
1 Std. 30 Min
Räucherlachs-Pizza
1 Std.
Flammkuchen mit Datteln und Speck
1 Std. 40 Min
Mehrkorn-Kräcker
1 Std. 30 Min
Flammkuchen mit Kartoffelcreme und Speck
1 Std.