Thiết bị & Phụ kiện
Laugenbrezeln
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 15 phút
9 Stück
Nguyên liệu
Teiglinge
-
Wasser, kalt235 g
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Salz3 TL
-
Zucker½ TL
-
Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bearbeiten400 g
-
Dinkelmehl Type 630100 g
-
Backmalz1 TL
-
Schweineschmalz40 g
Lauge und Fertigstellung
-
Natron2 TL
-
kochendes Wasser50 g
-
grobes Salz (z.B. Steinsalz) zum Bestreuen
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 Stück
Chất đạm
8 g
Calo
1099 kJ /
263 kcal
Chất béo
6 g
Chất xơ
2.6 g
Carbohydrate
45 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmBạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảHimbeer-Mascarpone-Torte
3h
Focaccia mit Rosmarin
2h 30 phút
Kräuter-Zupfbrot
2h 20 phút
Baguettes auf die Schnelle
50 phút
Burger Buns
3h
Khachapuri - georgische Käse-Ei-Brote
2h
Würziger Rahmfladen mit Kabanossi
6h 30 phút
Ciabatta
3h 45 phút
Portugiesisches Weißbrot (Pão de água)
3h 30 phút
Cremiger Feta-Dip
5 phút
Basilikum-Toast mit Kräuterfrischkäse und Zitronenöl
3h
Käse-Kräuter-Striezel
1h 35 phút