Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Pain de seigle scandinave
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 26h
20 tranches
Nguyên liệu
La veille
-
350 g d'eau
-
30 g de sucre en poudre
-
2 c. à café de levure boulangère sèche
-
300 g de farine de seigle
-
100 g de farine de blé
-
300 g de grains de seigle concassés
-
100 g de graines de tournesol
-
80 g de graines de potiron
-
50 g de graines de lin
-
220 g de lait ribot
-
180 g de bière brune
-
2 c. à café de sel marin
Le jour même
-
eau pour asperger
-
1 c. à soupe de flocons d'avoine
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 tranche
Chất đạm
6.7 g
Calo
866 kJ /
206 kcal
Chất béo
6 g
Carbohydrate
28.2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Hygge - saveurs du Nord
9 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Fougasse
2h
Brioche des rois citron et fève tonka
4h 30 phút
Babka au potimarron
4h 30 phút
Pain à la farine d'épeautre
4h
Pain à l'ail et au thym
2h 20 phút
Baguette express
2h 35 phút
Gougères au beaufort
25 phút
Focaccia aux herbes
2h 35 phút
Pain cocotte
2h 20 phút
Pain de seigle
5h
Petits pains au pesto à la vapeur
1h 15 phút
Gâteau des rois sans gluten, à la fleur d'oranger et aux amandes
2h 10 phút