Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Pain de seigle scandinave
chuẩn bị 10 phút
Toàn bộ 26h
20 tranches
Nguyên liệu
La veille
-
350 g d'eau
-
30 g de sucre en poudre
-
2 c. à café de levure boulangère sèche
-
300 g de farine de seigle
-
100 g de farine de blé
-
300 g de grains de seigle concassés
-
100 g de graines de tournesol
-
80 g de graines de potiron
-
50 g de graines de lin
-
220 g de lait ribot
-
180 g de bière brune
-
2 c. à café de sel marin
Le jour même
-
eau pour asperger
-
1 c. à soupe de flocons d'avoine
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 tranche
Chất đạm
6.7 g
Calo
866 kJ /
206 kcal
Chất béo
6 g
Carbohydrate
28.2 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Hygge - saveurs du Nord
9 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Brioche des rois
6h 35 phút
Petites gâches au chocolat au lait
15h 10 phút
Miche de petit épeautre
3h 35 phút
Chaussons aux pommes
6h 20 phút
Petits pains au lait hérissons
2h 35 phút
Gâteau des rois sans gluten, à la fleur d'oranger et aux amandes
2h 10 phút
Pain aux pépites de chocolat
3h 10 phút
Pain au levain
8h
Pain brioché à la fleur d'oranger
3h 15 phút
Tartine de croissant avec sauce caramel et chantilly
12h 30 phút
Focaccia italienne
5h 10 phút
Pain à la banane
1h