Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Sandwich ouvert à la betterave et au hareng (Smørrebrød)

Sandwich ouvert à la betterave et au hareng (Smørrebrød)
4.7 7 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 55 phút
8 tranches
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 700 g d'eau
  • 400 g de betteraves crues pelées et coupées en morceaux (1-2 cm)
  • 4 œufs moyens (53-63 g)
  • 1 c. à café d'aneth frais effeuillé et un peu pour la finition
  • 140 g de crème aigre
  • 1 c. à café de moutarde à l'ancienne
  • ½ c. à café de sel marin à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 8 tranches de pain de seigle
  • 280 g de filets de harengs marinés à l'aneth, égouttés et coupés en morceaux
  • 120 g de concombre taillé en fines lamelles, puis coupées en deux
  • 25 g d'oignon rouge taillé en fines lamelles
  • 60 g de câpres au vinaigre égouttées

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 tranche

Chất đạm 14 g
Calo 1398 kJ / 333 kcal
Chất béo 12 g
Carbohydrate 39 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Hygge - saveurs du Nord 9 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Sablés au parmesan et au sésame

4.2(293)

25 phút

Miniclub-sandwichs

4.4(92)

1h 30 phút

Roulés de crêpes vertes, saumon et épinards

4.8(179)

45 phút

Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé

4.6(622)

15 phút

Madeleines jambon-comté

4.5(285)

1h 35 phút

Gressins italiens

4.7(54)

1h 55 phút

Tempuras de courgette et d'aubergine

4.5(55)

45 phút

Champignons farcis

3.9(16)

45 phút

Sablés au sarrasin, fromage de chèvre et miel

3.8(13)

30 phút

Feuilletés au beaufort

4.5(29)

1h

Choux au tarama

4.6(17)

1h 45 phút

Salade d'œufs dans un nid de Pâques croustillant

5.0(7)

1h

 Hiển thị tất cả