Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Sandwich ouvert à la betterave et au hareng (Smørrebrød)

Sandwich ouvert à la betterave et au hareng (Smørrebrød)
4.7 7 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 55 phút
8 tranches
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 700 g d'eau
  • 400 g de betteraves crues pelées et coupées en morceaux (1-2 cm)
  • 4 œufs moyens (53-63 g)
  • 1 c. à café d'aneth frais effeuillé et un peu pour la finition
  • 140 g de crème aigre
  • 1 c. à café de moutarde à l'ancienne
  • ½ c. à café de sel marin à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 8 tranches de pain de seigle
  • 280 g de filets de harengs marinés à l'aneth, égouttés et coupés en morceaux
  • 120 g de concombre taillé en fines lamelles, puis coupées en deux
  • 25 g d'oignon rouge taillé en fines lamelles
  • 60 g de câpres au vinaigre égouttées

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 tranche

Chất đạm 14 g
Calo 1398 kJ / 333 kcal
Chất béo 12 g
Carbohydrate 39 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Hygge - saveurs du Nord 9 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Biscuits apéritif crème et oignon

4.4(164)

1h 30 phút

Bouchées aux chorizo et poivron

4.7(32)

1h 15 phút

Couronne royale au camembert

4.8(36)

2h 25 phút

Houmous au pesto

4.9(79)

15 phút

Crackers multicéréales

4.5(4)

3h

Gougères au jambon fumé et reblochon

4.4(168)

55 phút

Arancini aux girolles et Mont-d'Or

4.9(7)

1h

Cake citron-thon

4.2(82)

45 phút

Rillettes de maquereau

4.5(27)

1h 30 phút

Préfou à l'ail

4.5(33)

3h 10 phút

Samoussas au colin

4.9(114)

50 phút

Biscuits aux herbes et au parmesan

4.4(9)

1h 35 phút

 Hiển thị tất cả