Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Sandwich ouvert à la betterave et au hareng (Smørrebrød)

Sandwich ouvert à la betterave et au hareng (Smørrebrød)
4.7 7 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 55 phút
8 tranches
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

  • 700 g d'eau
  • 400 g de betteraves crues pelées et coupées en morceaux (1-2 cm)
  • 4 œufs moyens (53-63 g)
  • 1 c. à café d'aneth frais effeuillé et un peu pour la finition
  • 140 g de crème aigre
  • 1 c. à café de moutarde à l'ancienne
  • ½ c. à café de sel marin à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 8 tranches de pain de seigle
  • 280 g de filets de harengs marinés à l'aneth, égouttés et coupés en morceaux
  • 120 g de concombre taillé en fines lamelles, puis coupées en deux
  • 25 g d'oignon rouge taillé en fines lamelles
  • 60 g de câpres au vinaigre égouttées

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 tranche

Chất đạm 14 g
Calo 1398 kJ / 333 kcal
Chất béo 12 g
Carbohydrate 39 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

Hygge - saveurs du Nord 9 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Energy balls avoine et beurre de cacahuète

5.0(18)

30 phút

Feuilletés à la crème de carottes et persil

4.7(43)

45 phút

Miniburgers aux steaks épicés

4.6(199)

3h 45 phút

Buns au porc frits

4.4(26)

1h 30 phút

Croquettes patate douce-jambon

4.2(35)

3h

Bruschettas multigraines et sauce tomate aux herbes

4.2(23)

2h 50 phút

Ficelles aux lardons et herbes de Provence

4.6(53)

2h 50 phút

Boulettes de poulet, sauce au fromage blanc

4.4(187)

20 phút

Empañadas

4.4(154)

2h 15 phút

Brochettes de foie gras, mangue et pain d'épices

4.7(35)

2h 30 phút

Croque-baguette thon-champignons

4.6(67)

35 phút

Croque-messieurs en étoiles

4.7(29)

40 phút

 Hiển thị tất cả