Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Raviolo z płynnym żółtkiem i farszem z ricotty i szpinaku

Raviolo z płynnym żółtkiem i farszem z ricotty i szpinaku
3.8 32 đánh giá
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 30 phút
5 porcji
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Ciasto
  • 300 g mąki pszennej
  • 180 g jajek (3 szt., rozm. M)
  • 1 ½ łyżki oliwy z oliwek, extra virgin
Farsz z ricotty i szpinaku
  • 70 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 20 g masła
  • 2 - 3 ząbki czosnku
  • 300 g liści szpinaku baby, świeżych
  • 500 g sera ricotta podzielonego na kawałki
  • 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
  • ¾ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
  • ¾ - 1 łyżeczka soli
  • mąka pszenna ilość do oprószenia blatu i deski do krojenia
  • 5 żółtek
  • woda ilość do posmarowania brzegów ciasta
Masło szałwiowe
  • 75 g masła pokrojonego na kawałki
  • 20 - 30 liści szałwii, świeżych
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, świeżo mielonego plus dodatkowa ilość do podania
  • woda ilość do gotowania raviolo
  • sól ilość do gotowania raviolo

Độ khó

trung bình

Dinh dưỡng trên 1 porcję

Chất đạm 31.8 g
Calo 3191.2 kJ / 762.2 kcal
Chất béo 48.4 g
Chất xơ 3.7 g
Carbohydrate 55.1 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin

Cũng đặc trưng trong

ŻÓŁTKA 12 Công thức
Ba Lan

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả
Sałatka z makaronem orzo, serem feta i warzywami

Sałatka z makaronem orzo, serem feta i warzywami

4.0(11)

30 phút

Bowl z ryżem i łososiem

Bowl z ryżem i łososiem

4.6(114)

50 phút

Miso carbonara z makaronem udon

Miso carbonara z makaronem udon

4.2(54)

30 phút

Curry z kurczaka z morelami i ryżem

Curry z kurczaka z morelami i ryżem

4.4(21)

40 phút

Muffinki makaronowe

Muffinki makaronowe

4.3(149)

1h

Penne z tuńczykiem i oliwkami w sosie pomidorowym

Penne z tuńczykiem i oliwkami w sosie pomidorowym

4.6(17)

35 phút

Makaron z pesto i suszonymi pomidorami

Makaron z pesto i suszonymi pomidorami

4.2(173)

20 phút

Makaron bolognese z indykiem (BLW, dla dzieci)

Makaron bolognese z indykiem (BLW, dla dzieci)

4.5(195)

1h 25 phút

Makaron z rybnymi pulpecikami i sosem śmietanowym

Makaron z rybnymi pulpecikami i sosem śmietanowym

4.3(32)

1h

Ryż z owocami morza i chorizo

Ryż z owocami morza i chorizo

4.5(51)

1h 5 phút

Sałatka z makaronem pełnoziarnistym, łososiem i koperkowym dressingiem

Sałatka z makaronem pełnoziarnistym, łososiem i koperkowym dressingiem

4.7(48)

30 phút

Potrawka warzywna z ryżem

Potrawka warzywna z ryżem

4.4(902)

30 phút

 Hiển thị tất cả