Lasagne classiche

Lasagne classiche

4.7 3 đánh giá

chuẩn bị 35 phút

Toàn bộ 2h 5 phút

6 porzioni

Nguyên liệu

Preparazione

100 g di Parmigiano a pezzi (3 cm)

Sugo alla bolognese

4 gambi di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati
4 gambi di maggiorana fresca le foglioline lavate ed asciugate
2 spicchi di aglio
70 g di cipollotto a pezzi (3 cm)
200 g di carote a pezzi (3 cm)
200 g di sedano rapa a pezzi (3 cm)
40 g di olio di oliva + q.b. per oliare la pirofila
600 g di carne trita mista
1 ¼ cucchiaino di sale
100 g di concentrato di pomodoro
250 g di vino rosso
300 g di acqua
1 cubetto di dado di carne per brodo (per 0.5 l)
2 pizzichi di pepe macinato

Besciamella

600 g di latte
60 g di burro
60 g di farina
1 cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe macinato

Preparazione delle lasagne

15 fogli di pasta secca, tipo lasagna (250 g)

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 8.5 g

Calo 1669 kJ / 399 kcal

Chất béo 13 g

Carbohydrate 56 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

A casa con Thermomix® 9 Công thức
Thụy Sĩ

Betty Bossi mix - Primavera 2018 11 Công thức
Thụy Sĩ

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Ravioli di ricotta con sugo di melanzane

1h 40 phút

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

30 phút

Polenta

1h

Riso con pollo e verdure

30 phút

Risotto allo zafferano di Mund

45 phút

Spaghetti alla carbonara

30 phút

Conchiglie al sugo di pomodoro fresco e formaggio di capra

45 phút

Spaghettini aglio, olio e pomodorini

25 phút

Caserecce con cime di rapa e salsiccia

50 phút

Pasta con pomodori e feta

50 phút

Cacio e pepe

20 phút

Pasta cotta

Không có đánh giá

Hiển thị tất cả