Lasagne classiche

Lasagne classiche

4.7 3 đánh giá
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 2h 5 phút
6 porzioni

Nguyên liệu

Preparazione
  • 100 g di Parmigiano a pezzi (3 cm)
Sugo alla bolognese
  • 4 gambi di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati
  • 4 gambi di maggiorana fresca le foglioline lavate ed asciugate
  • 2 spicchi di aglio
  • 70 g di cipollotto a pezzi (3 cm)
  • 200 g di carote a pezzi (3 cm)
  • 200 g di sedano rapa a pezzi (3 cm)
  • 40 g di olio di oliva + q.b. per oliare la pirofila
  • 600 g di carne trita mista
  • 1 ¼ cucchiaino di sale
  • 100 g di concentrato di pomodoro
  • 250 g di vino rosso
  • 300 g di acqua
  • 1 cubetto di dado di carne per brodo (per 0.5 l)
  • 2 pizzichi di pepe macinato
Besciamella
  • 600 g di latte
  • 60 g di burro
  • 60 g di farina
  • 1 cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di pepe macinato
Preparazione delle lasagne
  • 15 fogli di pasta secca, tipo lasagna (250 g)

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 1 porzione

Chất đạm 8.5 g
Calo 1669 kJ / 399 kcal
Chất béo 13 g
Carbohydrate 56 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả