Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Thermomix® TM31
Tương thích
Tarta de chocolate blanco y negro
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 1h 25 phút
10 raciones
Nguyên liệu
Bizcocho de chocolate
-
claras de huevo6
-
de sal1 pellizco
-
de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos250 g
-
de mantequilla130 g
-
de azúcar150 g
-
yemas de huevo6
-
de harina de repostería60 g
Relleno de chocolate blanco
-
de chocolate blanco para postres en trozos180 g
-
de mantequilla50 g
-
de queso cremoso300 g
-
30 g de zumo de naranjade licor de naranja30 g
-
de azúcar glas50 g
Glaseado de cacao
-
hojas de gelatina3
-
de nata (35% de grasa)60 g
-
de agua70 g
-
de azúcar90 g
-
de cacao puro en polvo30 g
Montaje y decoración
-
mermelada de naranja200 g
-
30 g de zumo de naranjade licor de naranja30 g
-
de virutas de chocolate15 - 20 g
Dinh dưỡng trên 1 ración
Calo
819 kcal /
3424 kJ
Chất đạm
11.4 g
Chất béo
49.2 g
Carbohydrate
81.9 g
Chất xơ
3.7 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Repostería. La vida es dulce
120 Công thức
Tây Ban Nha
Tây Ban Nha
