Enrolado de legumes e frango

Enrolado de legumes e frango

4.9 37 đánh giá
chuẩn bị 20 phút
Toàn bộ 3h 45 phút
8 doses

Nguyên liệu

Massa
  • água
    180 g
  • azeite mais q.b. p/ untar
    30 g
  • fermento de padeiro fresco
    15 g
    1 c. chá de fermento de padeiro seco
  • açúcar amarelo
    5 g
  • farinha tipo 65
    350 g
  • sal
    1 c. chá de
Recheio
  • fatias de bacon
    200 g
  • peito de frango cortado em cubos
    200 g
  • curgete cortada em cubos
    150 g
  • sal
    1 c. chá de
  • molho inglês
    5 g
  • orégãos
    1 c. chá de
  • sumo de limão (½ unid. aprox.)
    20 g
  • queijo parmesão cortado em pedaços
    50 g
  • queijo mozarela curado cortado em pedaços
    100 g
  • cebola roxa cortada em lâminas
    125 g
  • manteiga
    25 g
  • açúcar amarelo
    35 g
  • vinho do Porto
    25 g
  • vinagre de vinho tinto
    20 g
  • tomate em pedaços
    125 g
  • ketchup
    25 g
  • malagueta cortada em rodelas
    ½
  • folha de louro
    1
  • agrião só as folhas
    25 g
  • Farinha q.b. p/ polvilhar
  • gema de ovo
    1

Dinh dưỡng trên 1 dose

Calo 441 kcal / 843 kJ
Chất đạm 20 g
Chất béo 22 g
Carbohydrate 40 g
Chất xơ 2 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100.000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả