Crémeux czekoladowe

Crémeux czekoladowe

4.3 35 đánh giá
chuẩn bị 5 phút
Toàn bộ 3h 15 phút
880 g

Nguyên liệu

  • 400 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
  • 200 g mleka 3,2% tłuszczu, o temp. pokojowej
  • 200 g śmietany, 36% tłuszczu o temp. pokojowej
  • 80 g żółtek (ok. 5 sztuk)

Độ khó

dễ


Dinh dưỡng trên 100 g

Chất đạm 5.7 g
Calo 1506.3 kJ / 359.8 kcal
Chất béo 25.7 g
Chất xơ 0.8 g
Carbohydrate 27.5 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thêm thông tin


Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả