Polentaschnitten mit Gemüse

Polentaschnitten mit Gemüse

4.6 215 đánh giá

chuẩn bị 25 phút

Toàn bộ 45 phút

4 Portionen

Nguyên liệu

Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
50 g
Gouda in Stücken
80 g
Zwiebeln halbiert
100 g
Knoblauchzehe halbiert
1
Milch
250 g
Wasser
250 g
Salz
½ TL
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
2 TL
1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
Polenta (fein)
250 g
Butter (không bắt buộc) für ein cremigeres Ergebnis
10 - 30 g
Gemüse, gemischt (z. B. Paprika, Mangold, Fenchel, Champignons)
300 - 400 g
Pfeffer, frisch gemahlen zum Bestreuen

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 Portion

Natri 933 mg

Chất đạm 16 g

Calo 1198 kJ / 286 kcal

Chất béo 15 g

Chất xơ 4 g

Chất béo bão hòa 8 g

Carbohydrate 23 g

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