Macarons fraise-amaretto
TM6 TM5 TM31

Macarons fraise-amaretto

3.6 (14 đánh giá)

Nguyên liệu

La ganache aux fraises et à l'amaretto

  • 2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
  • 200 g de fraises
  • 180 g de chocolat blanc, détaillé en morceaux
  • 100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
  • 40 g de liqueur d'amande, type amaretto

Les macarons

  • 150 g de sucre glace maison
  • 150 g d'amandes en poudre
  • 4 blanc d'œuf
  • 1 pointe de couteau de colorant alimentaire en poudre rouge
  • 50 g d'eau
  • 150 g de sucre en poudre

Dinh dưỡng
trên 1 pièce
Calo
303.1 kJ / 72.6 kcal
Chất đạm
1.3 g
Carbohydrate
8.9 g
Chất béo
3.5 g
Chất xơ
0.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy? Công thức này và hơn 80 000 công thức khác đang chờ bạn khám phá!

Đăng ký miễn phí

Đăng ký bản dùng thử miễn phí 30 ngày của chúng tôi và khám phá thế giới Cookidoo®. Không có chuỗi đính kèm.

Thêm thông tin

Công thức nấu ăn tương tự

Hiển thị tất cả