Thiết bị & Phụ kiện
Macarons fraise-amaretto
chuẩn bị 2h
Toàn bộ 24h
50 pièces
Nguyên liệu
La ganache aux fraises et à l'amaretto
-
2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
200 g de fraises
-
180 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
-
100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
40 g de liqueur d'amande type amaretto
Les macarons
-
150 g de sucre glace maison
-
150 g d'amandes en poudre
-
4 blanc d'œuf
-
1 pointe de couteau de colorant alimentaire en poudre rouge
-
50 g d'eau
-
150 g de sucre en poudre
Độ khó
nâng cao
Dinh dưỡng trên 1 pièce
Chất đạm
1.3 g
Calo
303.1 kJ /
72.6 kcal
Chất béo
3.5 g
Chất xơ
0.6 g
Carbohydrate
8.9 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Thermomix® et Moi N°12 Spécial fraises
10 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảLes croustouilles
20 phút
Bûchette framboise et chocolat blanc
16h
Palmiers au sucre
1h 10 phút
Choux craquelins au gianduja
17h
Gâteau roulé à la confiture
30 phút
Gâteau mousse au praliné
13h
Tarte Tatin à la banane flambée
1h 30 phút
Kaeskueche (tarte au fromage blanc)
55 phút
Petits bonshommes aux épices
1h
Pavés chocolat et mendiants
20 phút
Biscuits au pain d'épices et chocolat chaud épicé
40 phút
Crumble aux prunes
40 phút