Thiết bị & Phụ kiện
Gâteau roulé à la fraise et au mascarpone
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 1h 20 phút
8 parts
Nguyên liệu
Le biscuit roulé
-
4 œufs
-
100 g de sucre en poudre
-
120 g de farine de blé
-
1 pincée de sel
-
1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet)
La crème mascarpone et le montage
-
40 g de sucre en poudre
-
100 g de crème liquide 35% m.g. très froide
-
250 g de mascarpone très froid
-
2 pincées de vanille en poudre
-
250 g de fraises coupées en morceaux, et quelques-unes pour la finition
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 part
Chất đạm
7.2 g
Calo
1458.6 kJ /
345.9 kcal
Chất béo
20.8 g
Chất xơ
1.2 g
Carbohydrate
32.6 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thông tin thêmCũng đặc trưng trong
Thermomix® et Moi N°12 Spécial fraises
10 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảTarte cookie au chocolat
5h 10min
Mud cake
2h 30min
Tarte au chocolat craquant et caramel au beurre salé
3h 35min
Churros
1h
Gâteau piñata surprise au chocolat
3h
Cupcakes à la vanille
20min
Tarte au chocolat, pâte à la farine de sarrasin
3h 40min
Tarte aux mirabelles
50min
Dampfnüdle (petits pains au lait vapeur)
3h
Brioche légère à la fleur d’oranger
3h
Cornes de gazelle
1h
Lunettes à la confiture
2h 25min