Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Gâteau roulé à la fraise et au mascarpone

Gâteau roulé à la fraise et au mascarpone
4.8 675 đánh giá
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 1h 20 phút
8 parts
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

Le biscuit roulé
  • 4 œufs
  • 100 g de sucre en poudre
  • 120 g de farine de blé
  • 1 pincée de sel
  • 1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet)
La crème mascarpone et le montage
  • 40 g de sucre en poudre
  • 100 g de crème liquide 35% m.g. très froide
  • 250 g de mascarpone très froid
  • 2 pincées de vanille en poudre
  • 250 g de fraises coupées en morceaux, et quelques-unes pour la finition

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 part

Chất đạm 7.2 g
Calo 1458.6 kJ / 345.9 kcal
Chất béo 20.8 g
Chất xơ 1.2 g
Carbohydrate 32.6 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Thermomix® et Moi N°12 Spécial fraises 10 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Saint-Honoré

4.0(20)

3h

Cookies fourrés au chocolat

4.3(13)

1h 40 phút

Tarte crémeuse aux fraises

4.3(58)

2h

Lunettes à la confiture

4.3(46)

2h 25 phút

Biscuits chocolatés au beurre

4.2(23)

1h

Cake romarin et pêche

4.2(52)

55 phút

Pancakes au son d'avoine

4.4(48)

12h

Pancake cœur coulant chocolat

4.2(22)

30 phút

Tartelettes aux abricots et au romarin

4.0(12)

1h 45 phút

Tarte au caramel à la crème vanillée

4.0(18)

4h 30 phút

Bavarois à l'abricot

4.6(90)

12h

Tartelette rustique aux pêches

4.9(25)

2h 55 phút

 Hiển thị tất cả