Thiết bị & Phụ kiện
Gâteau roulé à la fraise et au mascarpone
chuẩn bị 25 phút
Toàn bộ 1h 20 phút
8 parts
Nguyên liệu
Le biscuit roulé
-
4 œufs
-
100 g de sucre en poudre
-
120 g de farine de blé
-
1 pincée de sel
-
1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet)
La crème mascarpone et le montage
-
40 g de sucre en poudre
-
100 g de crème liquide 35% m.g. très froide
-
250 g de mascarpone très froid
-
2 pincées de vanille en poudre
-
250 g de fraises coupées en morceaux, et quelques-unes pour la finition
Độ khó
dễ
Dinh dưỡng trên 1 part
Chất đạm
7.2 g
Calo
1458.6 kJ /
345.9 kcal
Chất béo
20.8 g
Chất xơ
1.2 g
Carbohydrate
32.6 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
Thermomix® et Moi N°12 Spécial fraises
10 Công thức
Pháp
Pháp
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cảLes croustouilles
20 Min
Bûchette framboise et chocolat blanc
16 Std.
Palmiers au sucre
1 Std. 10 Min
Choux craquelins au gianduja
17 Std.
Gâteau roulé à la confiture
30 Min
Gâteau mousse au praliné
13 Std.
Tarte Tatin à la banane flambée
1 Std. 30 Min
Kaeskueche (tarte au fromage blanc)
55 Min
Petits bonshommes aux épices
1 Std.
Pavés chocolat et mendiants
20 Min
Biscuits au pain d'épices et chocolat chaud épicé
40 Min
Crumble aux prunes
40 Min