Thiết bị & Phụ kiện
Công thức này được thiết kế cho một thiết bị và phụ kiện kết hợp cụ thể, nếu không có thiết lập bắt buộc này, chúng tôi không thể đảm bảo kết quả thành công.
Thermomix® TM7
Tương thích
Thermomix® TM6
Tương thích
Thermomix® TM5
Tương thích
Bagels con uovo e composta al bacon
chuẩn bị 30 phút
Toàn bộ 5h 40 phút
12 porzioni
Nguyên liệu
Bagels
-
olio di oliva q.b.
-
920 g di acqua + q.b.
-
250 g di latte
-
1 cucchiaio di zucchero grezzo di canna
-
3 cucchiaini di lievito di birra disidratato30 g di lievito di birra fresco
-
520 g di farina di forza + q.b.
-
3 cucchiaini di sale
-
1 tuorlo d'uovo
-
1 cucchiaio di semi di papavero1 cucchiaio di semi di sesamo (không bắt buộc)
Composta al bacon
-
3 spicchi di aglio
-
200 g di cipolla rossa a pezzi
-
500 g di bacon affumicato a cubetti (1-2 cm)
-
150 g di caffè americano appena fatto
-
60 g di aceto di mele
-
1 cucchiaio di salsa Worcestershire
-
1 cucchiaino di zeste di arancio
-
60 g di succo d'arancia
-
2 cucchiai di zucchero grezzo
-
¼ di cucchiaino di zenzero secco macinato
-
1 cucchiaino di timo secco
-
1 bacca di anice stellato
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
40 g di Bourbon
Uova
-
olio di oliva q.b. per oliare
-
12 uova
-
500 g di acqua
Độ khó
trung bình
Dinh dưỡng trên 1 porzione
Chất đạm
65 g
Calo
4842 kJ /
1152 kcal
Chất béo
47 g
Chất xơ
8 g
Carbohydrate
115 g
Bạn có thích những gì bạn thấy không?
Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!
Đăng ký miễn phí Thêm thông tinCũng đặc trưng trong
A casa con Bimby®
9 Công thức
Ý
Ý
Brunch fai da te
10 Công thức
Ý
Ý
Bạn cũng có thể thích...
Hiển thị tất cả
Baguette ripiene
5h
Focaccia della Befana
5h
Pancakes integrali
45 phút
Frullato tiepido di barbabietola
20 phút
Smoothie Bowl lamponi e semi di chia
15 phút
Barrette ai frutti di bosco
1h
Crêpes con confettura di lamponi
2h
Overnight Oats porridge cioccolato e pere
8h 30 phút
Waffle rosa alla frutta
30 phút
Piggy buns dolci
2h
Panini yogurt, anacardi e muesli
Không có đánh giá
Uova mostruose
30 phút