Menu light - Blinis au poisson fumé, pickles d'oignon rouge et chantilly au citron

Menu light - Blinis au poisson fumé, pickles d'oignon rouge et chantilly au citron

3.8 13 đánh giá

chuẩn bị 30 phút

Toàn bộ 2h

4 portions

Nguyên liệu

200 g de vinaigre balsamique blanc
1 c. à soupe de miel
1 oignon rouge en fines tranches
5 grains de poivre noir
1 œuf
100 g de lait
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
75 g de farine de sarrasin
25 g de farine de blé
30 g de fécule de maïs
2 pincées de sel
350 g de crème liquide entière bien froide
1 c. à soupe de mascarpone très froid
le zeste d'un citron vert râpé et non traité
4 tranches de truite fumée
100 g d'œufs de lump
brins de ciboulette fraîche
poivre moulu
20 g de beurre demi-sel

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 18 g

Calo 2435 kJ / 580 kcal

Chất béo 31 g

Carbohydrate 42 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Saveurs Thermomix N°1 Menus de Noël 15 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Beignets en 3 ingrédients

25 phút

Pita épinards et feta

2h 25 phút

Pizzadillas

45 phút

Rondelles d'aubergine façon minipizzas

45 phút

Miniwraps de poulet aux épices et cacahuètes

2h

Nuggets de poulet panés au son d’avoine façon milanaise

25 phút

Fougasse lardons et romarin

3h 15 phút

Cookies sans gluten, chèvre, thym et noix

30 phút

Champignons farcis

45 phút

Sablés au sarrasin, fromage de chèvre et miel

30 phút

Feuilletés au beaufort

1h

Choux au tarama

1h 45 phút

Hiển thị tất cả