Bỏ qua nội dung chính Tìm kiếm
Roulé brioché aux fruits confits

Roulé brioché aux fruits confits
4.5 30 đánh giá
chuẩn bị 35 phút
Toàn bộ 3h 10 phút
15 portions
Đăng ký miễn phí

Nguyên liệu

La pâte
  • 200 g de lait
  • 15 g de levure boulangère fraîche
  • 500 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
  • 2 œufs
  • 50 g de sucre en poudre
  • 1 c. à café bombée de sel
  • 120 g de beurre doux ramolli
La crème pâtissière et le façonnage
  • 350 g de lait demi-écrémé
  • 3 œufs
  • 40 g de farine de blé type 55
  • 50 g de sucre en poudre
  • 250 g de fruits confits variés, en petits morceaux

Độ khó

dễ

Dinh dưỡng trên 1 portion

Chất đạm 7.4 g
Calo 1287 kJ / 305 kcal
Chất béo 9.6 g
Carbohydrate 46.7 g

Bạn có thích những gì bạn thấy không?

Công thức này và hơn 100 000 công thức khác đang chờ bạn!

Đăng ký dùng thử miễn phí 30 ngày và khám phá thế giới Cookidoo®. Không ràng buộc.

Đăng ký miễn phí Thông tin thêm

Cũng đặc trưng trong

Pains et viennoiseries 50 Công thức
Pháp

Bạn cũng có thể thích...

Hiển thị tất cả

Pains turcs

4.8(155)

2h 15 phút

Baguette

4.6(832)

3h 45 phút

Pains vapeur

4.2(31)

2h 35 phút

Fougasse à la tomate et au chorizo

4.8(390)

3h 20 phút

Cramique, brioche du Nord aux raisin secs

4.2(75)

3h 15 phút

Roulés briochés au chocolat

4.1(205)

2h 40 phút

Pain lagana grec

4.5(10)

3h 15 phút

Baguette farcie au chorizo

4.7(26)

2h 15 phút

Focaccia aux herbes

5.0(6)

2h 35 phút

Tarte au sucre

4.0(10)

3h 50 phút

Choux brésiliens au fromage sans gluten

4.5(79)

1h

Petits pains moelleux aux fruits secs et yaourt

4.7(39)

1h 50 phút

 Hiển thị tất cả